2025上半年

山姆又上新了很多烘焙新品

這期我們挑選了幾款

網(wǎng)上呼聲很高的蛋糕&面包

一起來(lái)看看它們到底好不好吃吧！

?...............................桂花酒釀綠豆糕
?..................................芒椰巧克力卷
?..................................酸奶芝士蛋糕
?...............................巧克力樹莓華夫
?...............................無(wú)花果乳酪歐包

在小上很火的「桂花酒釀綠豆糕」，剛上市不久，月銷量就超過(guò)了山姆“老網(wǎng)紅”瑞士卷，成為了“山姆品牌烘焙榜”的Top1。

它外層的桂花綠豆沙細(xì)膩綿密，入口即化。內(nèi)里為軟糯的大福皮，包裹著香醇的桂花酒釀餡。相比傳統(tǒng)綠豆糕，它的口感更豐富，是小編吃過(guò)的最驚艷的綠豆糕了。

入手價(jià)格69.9/盒（1盒16個(gè)，1個(gè)約4.4元）

小tip冷藏儲(chǔ)存，并于三日內(nèi)食用完畢

六月初就上新的瑞士卷，當(dāng)時(shí)只能在門店買到，小編蹲了一個(gè)星期，終于在極速達(dá)上等到了它！

新口味的「芒椰瑞士卷」，內(nèi)餡是芒果椰子雙拼奶油+芒果果肉，整體是楊枝甘露的風(fēng)味。老朋友「巧克力瑞士卷」，內(nèi)里包裹著巧克力奶油+微苦的生巧，口感濃郁絲滑。

入手價(jià)格68/盒（1盒12片，1片約5.7元）

小tip冷藏儲(chǔ)存，并于三日內(nèi)食用完畢

作為星巴克紐約芝士蛋糕的忠實(shí)粉絲，聽說(shuō)山姆這款蛋糕是它的平替，嘗過(guò)之后確實(shí)覺得物超所值。

入口先是濃郁的酸奶風(fēng)味，隨后醇厚的酸奶油芝士香氣層層遞進(jìn)，最后以酥脆的黃油餅干收尾。喜歡芝士蛋糕的朋友值得一試～

入手價(jià)格99.9/盒（1盒12塊，1個(gè)約8.3元）

小tip冷藏儲(chǔ)存，并于三日內(nèi)食用完畢

山姆這款華夫餅，在網(wǎng)上的評(píng)價(jià)比較兩極分化，編輯部也跟風(fēng)嘗了嘗。

「樹莓口味」酸口的樹莓醬，搭配脆脆的白巧克力谷物粒，層次豐富，吃起來(lái)比較輕盈。「巧克力口味」中間的生巧夾心很濃郁，但整體有點(diǎn)偏甜。

總之， 這款華夫餅在這批新品中的表現(xiàn)不算亮眼。吃多了略感甜膩，沒(méi)有太大回購(gòu)的動(dòng)力。

入手價(jià)格89.9/盒（1盒8個(gè)，1個(gè)約11.2元）

小tip冷藏儲(chǔ)存，并于三日內(nèi)食用完畢

山姆這款歐包，上市半年月銷穩(wěn)居「山姆品牌烘焙榜」TOP8，并且各大面包博主紛紛推出了復(fù)刻教程，足見大家對(duì)它的喜愛。

面包體是扎實(shí)的傳統(tǒng)歐包，混入無(wú)花果碎增加獨(dú)特風(fēng)味，內(nèi)陷奶油奶酪的奶香濃郁。整體口感偏硬，適合喜歡硬歐包的朋友～

個(gè)人推薦加熱食用，表皮更酥脆，頂層芝士咸香味更足。

入手價(jià)格49.9/盒（1盒9個(gè)，1個(gè)約5.5元）

小tip常溫保存，并于三日內(nèi)食用完畢（不建議冷藏，淀粉會(huì)老化導(dǎo)致口感不佳）

這期的新品試吃大會(huì)

「桂花酒釀綠豆糕」

獲得了部落編輯部的一致認(rèn)可

憑實(shí)力 成為本次的TOP1

快來(lái)評(píng)論區(qū)說(shuō)說(shuō)

# 你最喜歡哪一款新品啊？ #

山姆上新

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小tips

? 本期新品排名不分先后；

? 烘焙產(chǎn)品賞味期短，

建議大家理性購(gòu)買；

? 產(chǎn)品不一定所有門店都有售賣，

不同城市價(jià)格也有出入，

具體以門店為主。