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馮繼奎 :做客“是非島”

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一次投稿將同時發布六大平臺

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前一段時間去鄭辦事,中午時朋友請我們一行六人到一名叫“是非島”的飯店吃飯。旌旗招展中門匾高懸“是非島”“中華總舵”,下面“有華人的地方,就有武俠文化”兩條宣傳語非常醒目。猛一看,讓人懷疑這是練武的處所。

門口有幾位年輕人全是紅面料配黑邊的小衣襟短打扮,紅布纏額,像極了電影、電視里某個幫派的弟子。一見我們到來便紛紛恭身抱拳行禮:“歡迎各位大俠光臨是非島!”怎么,一到這兒,我們都成大俠了?!我心里竊喜。進入大廳,依然有人抱拳相迎:“請問六位大俠為何門何派?”我們頓時一頭霧水,朋友似是輕車熟路,答曰:“無門無派。”(后來我才知道,提前訂位的才有封號。)于是“小二們”便招呼我們上“華山”(樓梯),而且齊聲高呼:“華山路險,大俠慢行。”

上樓后,目光所及之處,綠竹作的圍墻,附以青藤環繞,草蔓為頂,荊條做成的燈飾,實木方桌、長條板凳,粗獷、簡陋中透出古樸;弓、弩、槍、劍、斗笠、蓑衣、習武字畫,井然有序地懸掛于竹墻之上,處處充滿著江湖俠氣;四周的房間門口分別標有“少林派”“武當派”“華山派”“衡山派”等名字,更有用幾枝桃花的點綴者,稱“東邪”;掛上彎弓,名“江南七怪”,一根綠竹杖,便是天下第一丐幫所在。中間的各處也分別以“天地會” “崆峒派” “古墓派”等武林派別命名。

瀏覽之間,早有人招呼:“六位大俠駕到!小二,好酒好菜飼候!”然后樓上眾小二高聲回應:“好嘞!”便有一小二上前接引。我們想要包間,小二抱拳說:“抱歉!各位大俠,各大門派人都已到齊了。”于是我們只好選了大廳標有“天地會”的座位坐下,一會兒粗瓷的碗、碟、酒杯、水杯陸續上來,很是別致。當同行老趙示意點菜時,小二說,是非島沒有菜單。我們愕然,沒菜單怎么點菜?小二詢問我們是否有特殊的飲食禁忌,得知沒有后隨即相告:菜式由舵主(領班)安排。并解釋說,每位價位在25~30之間,特色菜有自制 的“大俠手撕雞”, 自釀的 “滿江紅” 酒,各位大俠可以隨時調換菜。安排過后,小二備菜去了。

我們一邊品茶一邊側耳傾聽屠洪剛的《中國功夫》:“站如一棵松,臥似一張弓,抬起八卦連環腿……”,一邊感受著四周充滿武俠文化的濃郁氣氛。武俠小說我非常喜愛,尤其是金庸先生的《射雕英雄傳》《俠客行》等更是耳熟能詳,眼前的一切真猶如金大俠筆下所描述的武俠世界的縮影。

菜陸續上來,頗有特色,“大俠手撕雞”金黃誘人,雞肉被撕成均勻條狀,點綴著翠綠蔥花與火紅辣椒絲。入口瞬間,鮮嫩多汁的雞肉在舌尖綻放,香料滲透其中,咸香、微辣與雞肉的鮮美交織,令人陶醉 ;“降龍十八掌”,原來是一道造型霸氣的紅燒豬蹄,豬蹄被燉得色澤紅亮,軟糯入味,輕輕一咬,肉骨分離,滿滿的膠原蛋白在舌尖散開,口感醇厚;招牌“江湖一鍋燴”上來了:這道菜食材豐富,雞肉鮮嫩、魚片爽滑、木耳爽脆、土豆軟糯,還有多種菌菇。它們在濃郁湯汁里燉煮,香氣勾人。舀勺湯入口,鮮美滋味瞬間在口腔中散開,食材味道交融又各有特色,令人吃得酣暢淋漓 。

此間,怎能少得了酒?喚來一壺店里的招牌 “滿江紅”,醇厚的酒香撲鼻而來,輕抿一口,溫熱的酒液順著喉嚨滑下,帶來一股暖烘烘的舒暢感,仿佛周身的疲憊都被這一口酒驅散。我們忍不住紛紛“過招”(吃),俠氣大發用竹制的筷子“大口吃肉”,用粗瓷碗“大碗喝酒”。相逢一碗酒,一笑泯恩仇,處于這樣一個忘卻人間紛擾的境地,怎能不“笑傲江湖、快意人生”?!

席間,一向幽默的老張見沒了茶,豪氣突發,大喊一聲:“小二!看茶!”引得大伙會聲大笑。小二一聲:“好嘞!”迅即將茶為各位滿上。我要上衛生間時,小二指向了一個房間號名“快活林”。“快活林”好名字,去了衛生間,一泄而下,哪個不放松快活?!用完餐后,起身時,有小二齊聲高喊:“天地會諸位大俠重出江湖!”“重出江湖,再燃烽火?!”不禁啞然失笑。

下得一樓,才又發現,大廳有微縮小島,上書“是非島”,飛泉流瀑,潭碧山青,精巧別致。兩邊廊柱大字龍飛鳳舞:是非島英雄論劍道,仙客居俠女譜情緣。頗為豪邁大氣。旁有一“金盆”,讓我瞬間有所感悟:原來此島是讓“英雄俠士們”“金盆洗手”,暫時不問江湖是非,拋卻世間紛爭的一片凈土所在。

今日到此,也算逍遙一回了。

出得門來,眾小二皆抱拳相送,并連連高呼:“青山不改,綠水長流,恕不遠送,后會有期。”送別聲此起彼伏中,眾人醉意朦朧,由進門時的疑問幻化成儼然真實的“大俠”,個個仿佛胸懷“琴心劍膽”,飄入繽紛江湖了。


作者簡介:馮繼奎,河南焦作人,就職于焦作市懷藥行業協會,焦作市作協會員,有文章見于《大河報》《焦作晚報》《華商報》等報刊及網絡平臺。

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