作者:商評君| 編輯:小魚
“在疫情后時代,Z代對健康產品的需求猶如井噴,成為‘養生熱’的消費主力。”
當95后開始研究膠原蛋白肽的分子量,當00后把益生菌裝進隨身咖啡杯,當“朋克養生”成為社交熱詞,當“成分黨”崛起為消費新勢力,這不僅是Z世代重塑健康消費市場的生動寫照,更是大健康領域經歷一場由Z世代主導的深度變革的開始。
據中研普華產業研究院的《2025-2030年大健康行業競爭格局分析與投資風險預測報告》分析預測,中國大健康市場規模從2019年的8萬億元增長至2025年的20萬億元,占GDP比重超10%。同時,據行業發布的《2025中國消費趨勢報告》揭示的一組關鍵數據表示:出生于1995-2009年的群體,在健康消費領域的滲透率已高達84.3%,其中近六成的Z世代人群每年健康支出介于1000-5000元之間。這不僅意味著Z世代已坐穩大健康消費“主力軍"席位,更預示著行業邏輯正從“傳統保健"向“年輕態生活方式”全面躍遷。
面對Z世代帶來的消費變革,大健康行業需要聚焦以下三大創新方向:精準營養科技化、情緒健康產品化、輕量化體驗創新。如果要想抓住Z世代消費者的心,品牌的應對策略是什么?
帶著這個問題,在2025中國國際健康營養博覽會(NHNE)舉辦期間,商業評論與千泉集團副總經理吳霞進行了深度交流,針對大健康市場環境、品牌策略、品效營銷以及未來布局等內容進行了分享。
作為較早涉足大健康產業的一員,14年來千泉業務橫跨大健康產品的研發、生產、銷售三大領域,致力于引進國內外先進和前沿的人體健康科學技術,打造適合國人體質的產品。在展會現場,我們看到了精心準備了品類多樣的展品,涵蓋了女性美容瘦身、兒童成長營養、中老年三高、男性健康等品類,全面展示了千泉集團的綜合實力和產品特色,緊緊扣住市場發展脈搏,牢牢抓住年輕消費者需求,產品不斷向多領域、多元化創新。
以下為《商業評論》與千泉大健康副總經理吳霞的對話,經編輯整理:
商業評論:您怎么看待大健康市場產品同質化問題?作為區域性品牌面向全國,貴企業是如何保障差異化競爭?
千泉集團副總經理吳霞:市場上產品同質化主要體現在產品功能上趨同,然后是營銷概念重復和渠道單一的現象,所以消費者在面對這些產品的時候,容易陷入一個選擇的困難。同質化的背后體現的是一個企業創新能力和資源整合能力的不足。
針對競爭壁壘,我們認為最大的競爭優勢在于區域資源,一方面我們在縣字號批文開發功能性食品可以在政策紅利下搶占先機,調整的靈活度更高。目前旗下有百余件的比較稀缺和優質的保健食品批文及商標資質,可以快速推出合規的差異化產品。另一方面我們采用線下藥房深耕區域市場粘性,線上多平臺滲透爆發(抖音、天貓、京東等),形成"區域深耕+全國聯動"模式。以上在全國性品牌和跨國企業在相關批文的政策上更難獲得符合標準的。
商業評論:作為大健康行業市場教育很重要,貴品牌是如何讓專業產品被大眾認知且認可的?
千泉集團副總經理吳霞:我們品牌傳遞的核心是健康、科學、創新。在市場教育上,主要實行“權威背書和場景化滲透”雙軌并行模式,進而精準的鏈接專業領域和大眾需求。權威背書主要是利用稀缺批文和專業研發成果建立可信度。場景化滲透主要是線下通過自己的藥房在社區舉辦系列教育宣傳活動,例如青少年體檢科普身高和免疫力方面的營養套餐定制,讓周邊消費者參與進來強化認知。線上會采取在各個平臺進行直播及測評的方式科普,抓住消費者的痛點需求,通過真實消費者的案例去講故事,用通俗易懂的語言傳播文化,逐漸產生認知和信任。
商業評論:基于Z世代人群成為健康行業的消費主力軍,貴品牌面對年輕化消費人群采取的應多策略是什么?
千泉集團副總經理吳霞:首先是健康認知的重構,我們主張用藥上“預防優于治療”的價值,像我們年輕人的話,主打養生潮了,要接受藥食同源,將傳統中藥從"藥罐病人"形象轉變為"輕養生的超人",例如像西醫能夠達到快速的效果,但中醫過程比較慢,是一個由內到外的養生過程。其次是產品形態的創新,例如我們將傳統藥匙改造成偏向場景使用中的便攜化、精致化,將減肥茶做得更花哨,偏向日系,顏值更令年輕人心動。最后連我們的品牌logo也歷經經歷了三代改革,主打健康護衛隊,從傳統泉水形狀到綠葉形狀再升級為年輕人能接受的高飽和度對比色系,視覺沖擊力更強。
商業評論:在功能性食品、健康管理服務和智慧養老三大健康行業細分賽道中,您認為未來3-5年最具爆發潛力的賽道是什么?為什么?接下來千泉將怎么選擇?
千泉集團副總經理吳霞:結合政策趨勢、市場需求,未來3-5年功能性食品和線下健康管理的服務將會是大健康領域最具有爆發的一個潛力的賽道,也是千泉基于自身優勢資源來說的話,想要去布局的也是這2個賽道,因為跟我們的能力模型有很強的關聯性。像智慧養老的話,做的是長期的戰略儲備,它需要通過一系列的生態合作,整合資源逐步滲透,短期內不可能一步到位。
當Z世代成為消費市場的主力軍,將健康消費從“可選開支”變為“生活剛需”,大健康行業的競爭邏輯已從滿足基礎需求轉向重新定義生活方式,健康產品有望成為下一個冠軍賽道,千泉能否奪取他們的歡心?未來可期。
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