齊魯晚報·齊魯壹點 記者 王穎穎

“吃了夏至面，一天短一線?！碑斚闹恋哪_步越來越近，我們即將迎來一年中白晝最長的一天。

夏至這天與面條“不謀而合”，面條長長，宛如夏日的光影。

此時，新麥帶著大自然的香氣紛至沓來，一碗夏至面，既是對季節更迭的詩意回應，更是對豐收小麥的深情禮贊。夏至面亦有“嘗新”之意。每一個味蕾都蘊藏著豐收的清新與醇厚，感受著歲月的充實與富足。

夏至吃面，講究可不少。熱面，俗稱 “鍋挑兒”，它承載著辟邪祈福的美好愿景。當滾燙的熱面滑入喉嚨，那暢快淋漓的汗水，仿佛是身體在驅散積郁的寒濕與暑氣，為夏日的健康保駕護航。

而涼面，則是夏日的清涼使者，每一口的清爽都是對炎熱的抵抗，它的爽滑勁道，搭配著五彩斑斕的配料，不僅撫慰了燥熱的舌尖，更在炎炎夏日中敲響了三伏天的警鐘，提醒我們做好防暑降溫的準備。 正所謂 “一碗面下肚，暑氣消一半”，這涼面帶來的舒適與愜意，讓人忍不住一再回味。

夏至面，不僅僅是一種食物，它還蘊含著深厚文化底蘊的節氣密碼，傳遞著古人對自然規律的敬畏與順應，承載著對生活的美好期許。

那么，在這個與面條最“般配”的時節，一起來分享你最喜歡的面條食譜吧。

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本期互動獎品簡介：

獎品一：金勝禮包

金勝原生初榨花生油400ml裝5瓶。采用金勝獲國家專利的“七星原生初榨工藝法”，只取初榨油精華，香味濃郁，原汁原味。

金勝脆皮花生300g裝、金勝脫油花生300g裝各一份。精選優質高油酸花生原料，精挑細選，粒粒均勻，花生香味濃郁。

獎品二：魯譽特級芝麻油禮盒

內含380ml的芝麻油兩瓶。

獨特的原料和品種：與中國農科院從全球8000多個芝麻品種中，歷時5年研究，營養比對，最終確定的高芝麻素、高油酸品種。

獨特的種植產區：種植基地通過GAP認證，地處北緯37.5°，屬海洋性與內陸性氣候疊加區，區域小氣候特征明顯。種植區域土壤鹽堿度在2‰左右，成分結構獨特。

獨特的生產工藝：傳統石磨工藝加獨創的5M密閉式負壓制油技術，可以吃出小時候的味道。