今日夏至,切記:1不走,2不忘,3要忌,4要吃,盛夏時節(jié)要重視。
今日夏至,天光最盛,陽氣抵達巔峰。這個時節(jié)不僅溫度升高,濕度也大增,預(yù)示著酷熱的盛夏要格外重視。老祖宗在長夏的起點,留下“1不走,2不忘,3要忌,4要吃”的叮嚀。這并非繁文縟節(jié),而是千年智慧對炎炎時節(jié)的體貼照拂。
1不走——正午不遠走
老話常說“夏至日頭毒如針,曬的石頭都冒煙”!古人深知烈日灼心,正午正是熱毒最盛之時。正午若出門,汗出如漿、頭昏腦漲,豈不是自找苦吃?我們可以避開日光鋒芒,待夕陽西下再行走,才是對身體最大的仁慈。
2不忘
一、不忘吃夏至面
民間有句諺語:北方“冬至餃子夏至面”的民諺流傳千年,江南亦“夏至餛飩免疰夏”。一碗過水涼面,澆上香醋蒜泥,不僅消暑開胃,更蘊藏著對五谷豐登的樸素祈愿。
二、不忘祭祖
要記得祭祖先,"不忘根,不忘本,暑熱里心才安。"這縷香火,不僅連接血脈,更使人在喧囂塵世中守住一份清涼定力。
3要忌
一、忌貪涼
今日夏至,驕陽似火,天地間陽氣臻于鼎盛,正是"日長之至,日影短至"的時節(jié)。此時養(yǎng)生,當如履薄冰,切莫貪圖一時之快而恣意納涼。冰鎮(zhèn)飲品雖能解一時之渴,卻如飲鴆止渴,易傷脾胃陽氣。
二、忌熬夜
盛夏酷暑,人體陽氣外浮,內(nèi)里反顯空虛。若再熬夜追劇、刷屏,無異于在燃燒的燭芯上又添新油。宋代《養(yǎng)生類纂》有載:"夏三月,夜臥早起,無厭于日",道出了順應(yīng)天時的養(yǎng)生真諦。
三、忌心躁
今日夏至,烈日當空,蟬鳴聒噪,最易令人心浮氣躁。此時更需謹記"心靜自然涼"的古訓,保持心境平和。如同《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言:"夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實。"人體陽氣外發(fā),腠理開泄,若心神不寧,則易耗傷元氣。
4要吃
一、冬瓜
冬瓜,這個看似樸素的夏日恩物,實則是大自然賜予我們的一款消暑珍品?!侗静菥V目》有載:“冬瓜主治小腹水脹,利小便,止渴”。正如《隨息居飲食譜》所言:“冬瓜,清熱,養(yǎng)胃,生津,滌穢除煩,解暑濕”。在這陽極陰生的特殊節(jié)氣里,讓我們以食為養(yǎng),借冬瓜之清潤,調(diào)和陰陽,安度炎夏。
二、綠豆湯
綠豆性味甘寒,如《本草綱目》所載"解熱毒,止煩渴",其清熱解毒之效恰似給燥熱的身體注入一泓清泉。古人云"夏至三庚便數(shù)伏",從今日始,更要如履薄冰般謹防暑濕,飲食當以清補為要,讓這碗凝聚著千年智慧的綠豆湯,成為您安然度夏的養(yǎng)生密鑰。
三、苦瓜
苦瓜作為夏季時令蔬菜中的養(yǎng)生佳品,其性寒味苦,恰如《本草綱目》所言"苦瓜味苦,性寒,無毒",具有清熱解暑、明目解毒的獨特功效。盛夏時節(jié)人體陽氣外發(fā),腠理開泄,易受暑邪侵襲,此時適量食用苦瓜,既能補充因排汗流失的水分和電解質(zhì),又能通過其苦味刺激消化液分泌,改善"苦夏"帶來的食欲不振。
四、絲瓜
盛夏時節(jié)養(yǎng)生,重在"清補"二字。絲瓜中豐富的膳食纖維猶如精巧的體內(nèi)清道夫,能溫和促進新陳代謝;其特有的絲瓜絡(luò)更似天然的排毒網(wǎng)絡(luò),幫助清除體內(nèi)積熱。古人云"春吃芽、夏吃瓜",這不僅是千百年來的飲食智慧,更暗合《黃帝內(nèi)經(jīng)》"夏氣與心氣相通"的養(yǎng)生要義。
大家都看到這了,辛苦大家了,首先承蒙大家厚愛,感謝大家一如既往的支持和閱讀!我是光盤食客,我會用心去做好每一道屬于自己的美食,與大家一起分享美食和共享生活,再次感謝每一位粉絲!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.