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近期，鱖魚飼料行業(yè)因“鱖魚飼料中檢出病毒核酸片段與魚苗馴化發(fā)病有直接關(guān)聯(lián)”的爭議事件引發(fā)廣泛關(guān)注與討論。這場風(fēng)波表面上是關(guān)于飼料質(zhì)量和魚苗健康的爭論，實則是飼料企業(yè)之間在鱖魚飼料這一新興市場激烈競爭的縮影。

飼料帶毒？！

一石激起千層浪

事件起因是有廠家從飼料中檢測出病毒核酸片段，由此推斷養(yǎng)戶魚苗馴化發(fā)病可能跟飼料有關(guān)。消息傳出后，業(yè)內(nèi)一片嘩然，各種聲音此起彼伏。

從市場背景來看，鱖魚飼料市場正處于快速發(fā)展的階段。數(shù)據(jù)顯示，2024年鱖魚飼料銷售量達6萬-7萬噸，預(yù)計2025年有望突破10萬噸規(guī)模。目前飼料鱖養(yǎng)殖集中于廣東，但未來將向安徽、湖北、江西等多地擴散。如此大的市場潛力吸引了眾多飼料企業(yè)紛紛涉足，目前杰大、海大、旺海等企業(yè)占據(jù)市場份額前三，此外還有通威、新希望、澳華、匯海、粵海、恒興等數(shù)十家飼料廠家參與競爭，市場競爭之激烈可見一斑。

爭議背后的利益角逐

受傷的最終是養(yǎng)殖戶

在巨大的利益驅(qū)使下，飼料企業(yè)之間的競爭手段也是花樣百出。除了常規(guī)的質(zhì)量和價格競爭外，如此次的“檢測飼料”操作也出現(xiàn)在競爭中。實際上，早在2022年的江蘇如東蝦料市場上就曾出現(xiàn)過類似事件，當(dāng)時華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳昌福教授就曾強調(diào)，PCR技術(shù)檢測的是遺傳物質(zhì)DNA，而非具有活力的病毒，用飼料監(jiān)測病毒病并不科學(xué)。

如今這場爭議再次上演，不得不讓人懷疑其背后的意圖。畢竟在市場競爭白熱化的情況下，通過制造負(fù)面輿論來干擾對手、爭取市場份額，成為一些企業(yè)的選擇。

此次爭議事件反映出當(dāng)前鱖魚飼料市場與十年前的加州鱸飼料市場、生魚料市場類似，處于混亂無序的狀態(tài)。這種混亂不僅擾亂了市場秩序，還給養(yǎng)殖戶帶來了諸多困擾和損失。一方面，養(yǎng)殖戶難以辨別飼料質(zhì)量的優(yōu)劣，容易受到不實信息的影響而做出錯誤的選擇；另一方面，頻繁的質(zhì)量質(zhì)疑和爭議會影響?zhàn)B殖戶對飼料養(yǎng)殖的信心，進而阻礙鱖魚飼料養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

飼料廠的應(yīng)對之道：

苦練內(nèi)功

在當(dāng)前鱖魚飼料市場競爭態(tài)勢下，飼料廠要想在激烈的競爭中脫穎而出并獲得更多客戶認(rèn)可，必須苦練內(nèi)功：

加強產(chǎn)品質(zhì)量管控：始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，從原材料采購、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品檢驗等各個環(huán)節(jié)，都要建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，確保每一袋飼料都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)贏得養(yǎng)殖戶的信任。

注重技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新：加大在鱖魚飼料研發(fā)方面的投入，與科研院校等專業(yè)機構(gòu)合作，深入研究鱖魚的營養(yǎng)需求和生理特點，開發(fā)出更適合鱖魚生長、更具競爭力的飼料產(chǎn)品，如提高飼料的誘食性、適口性，以及針對不同生長階段鱖魚的專用飼料等。

提升品牌建設(shè)與服務(wù)：積極打造品牌形象，樹立良好的品牌聲譽。同時，為養(yǎng)殖戶提供全方位的技術(shù)服務(wù)和支持，包括養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、魚病防治指導(dǎo)、飼料使用咨詢等，幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題，提高養(yǎng)殖效益，增強客戶粘性。

總而言之，市場的競爭應(yīng)建立在公平、公正、科學(xué)的基礎(chǔ)上，各飼料企業(yè)應(yīng)摒棄不正當(dāng)?shù)母偁幨侄危蕴嵘陨韺嵙楹诵?，共同推動鱖魚飼料產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

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作者：鄭燕云

編輯：劉弋文

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