北京
青島薛家島漁民陳師傅，15年前撈到只35厘米深紫海參。陳師傅打漁10多年，頭回見這么特別的海貨。
那天他下到11米深海域，礁石縫里摸到個軟乎乎的東西。
拽出來一看，渾身深紫，參刺也是紫的，比胳膊還長。
量了量，35厘米長，180克重，估摸得有5歲了。
陳師傅舍不得吃，翻來覆去想，最后聯系了媒體。水產站專家看了直咂嘴，說紫海參太少見，研究價值高。
海參模樣怪，長筒形軟乎乎，沒頭沒腿靠觸手吃飯。平時吃海里的小生物、碎藻片，爬得慢，一小時挪幾米。參刺不單是樣子貨，能保護自己，還能幫著貼緊礁石。
海參顏色多，黃的青的褐的白的，紫的真是頭回見。
為啥會變色？專家說，頭一樁是保命。海底危險多，變個色跟石頭海藻一個樣，天敵找不著。
再就是吃飯方便，顏色搭環境，獵物不警覺。
關鍵在身上的色素細胞，光線溫度一變，細胞就縮縮脹脹。
激素和酶也幫忙，一起調顏色，跟變戲法似的。
這只紫海參，像本活的海洋書，翻一頁能看好多秘密。
海參能再生，觸手斷了能長新的，命硬得很。中國遼東、山東沿海，海參多品質好，大家愛買。熱帶寒帶都有海參，熱地方的耐燙，冷地方的抗凍。
陳師傅捐海參這事，好多漁民聽說了直夸：“覺悟高！”有人犯嘀咕，這么稀罕的東西，自己留著賣錢不好？
可陳師傅說：“海里的寶貝，該讓專家研究，咱不能占。
”海洋里藏著多少秘密？光海參就夠琢磨半輩子。
每只罕見生物，都是海洋生態的活檔案。保護它們，就是護著大海的元氣，護著咱的飯碗。
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