6月28日，“黃河華山 家在渭南”陜西省第二季非遺購物月暨關(guān)中五地非遺美食大集（渭南站）在富平縣中華郡文化旅游景區(qū)隆重開幕。本次活動以非遺展演、美食品鑒為核心，匯聚關(guān)中五地非遺精華，為市民和游客奉上一場視聽與味覺的雙重盛宴。 現(xiàn)場，市民游客三倆結(jié)伴，爭相品嘗富平太后餅、澄城旋面、咸陽蕎麥饸絡(luò)、岐山搟面皮等40多種非遺美食，用舌尖感受關(guān)中飲食文化的獨特魅力。

活動伊始，關(guān)中五地非遺美食宣導(dǎo)片生動呈現(xiàn)渭南時辰包子、西安牛羊肉泡饃、寶雞搟面皮、咸陽 biangbiang 面、銅川咸湯面等特色美食的精湛制作工藝與文化淵源，迅速點燃觀眾對關(guān)中非遺美食的熱情與期待。

活動在激昂的省級非遺項目《富平老鼓》中拉開序幕，鼓聲鏗鏘，震撼人心。隨后，中華郡藝術(shù)團帶來《禮樂俏舞》和佤族風情歌舞《加林賽》，讓觀眾領(lǐng)略傳統(tǒng)禮樂與少數(shù)民族文化的獨特魅力。

傳統(tǒng)舞蹈《二鬼打架》以詼諧的表演形式贏得陣陣喝彩，單口相聲《大美富平》妙語連珠，生動展現(xiàn)富平的人文風情。華陰迷胡《張連賣布》以地道的方言唱腔演繹經(jīng)典劇目，而華山戲法《通天繩》則以神秘莫測的表演令人嘆為觀止。最后，潼關(guān)西北綜勘黃河老腔藝術(shù)團帶來的《黃河謠》《就戀這把土》，以高亢激昂的唱腔將現(xiàn)場氣氛推向高潮，展現(xiàn)黃河文化的磅礴氣勢。

除精彩演出外，活動現(xiàn)場還設(shè)置了非遺美食品鑒展示區(qū)，集中呈現(xiàn)關(guān)中五地的傳統(tǒng)美食技藝。富平柿餅、潼關(guān)肉夾饃等40個?特色非遺美食，同時現(xiàn)場發(fā)放文化惠民體驗消費劵，讓市民能近距離體驗文化惠民的實惠更讓人們在味蕾中感受非遺文化的傳承與創(chuàng)新。

“早就聽說渭南是陜菜之都，富平是關(guān)中美食的博覽園，今天看了嘗了，真的相信了！”來自河南的旅行博主王先生一邊拍照品嘗，一邊贊嘆道。現(xiàn)場像他這樣專程來打卡非遺美食的游客絡(luò)繹不絕，各展位前都圍著等待的體驗者。據(jù)了解，本次活動以“非遺+文旅+商圈”融合為創(chuàng)新模式，不僅讓市民游客大飽口福，更全方位展現(xiàn)了關(guān)中地區(qū)非遺美食的深厚底蘊與獨特魅力。

活動以美食為橋梁，將關(guān)中地區(qū)千年歷史文化脈絡(luò)與現(xiàn)代城市活力緊密相連，充分展現(xiàn)了民俗文化的時代價值。未來，渭南將繼續(xù)推動非遺進景區(qū)，不斷創(chuàng)新活動形式，加快關(guān)中文化（渭南）生態(tài)保護實驗區(qū)的建設(shè)步伐，讓非遺在新時代煥發(fā)新的生機與活力，為推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展作出更大貢獻。

渭南青年網(wǎng) （劉婷 王露拍攝報道）