若要問最“夏天”的水果有哪些

西瓜、芒果、楊梅……爭相出頭

兩廣人不語

一味炫荔枝

手指甲都剝黑了

真是沉默但深厚的愛啊

還有一個原因

吃荔枝到上火了，說不出話……

不是說好“日啖荔枝三百顆”嗎？

跪求吃荔枝不上火的辦法！

我院中醫科

火速來支招

全身都是寶，優點真不少

荔枝在中醫典籍中被稱為“果中美玉”。《本草綱目》記載：“荔枝具有補益肝脾、補血理氣、溫中止痛以及補心安神的功效”。其性溫，能夠溫中散寒，對改善陽虛體質頗具助益。有意思的是，荔枝全身都是寶：

①荔枝肉：溫補之品，補血益脾肝；

②荔枝核：理氣止痛、散結，常用于疝氣腫痛；

③荔枝殼：煮水可解荔枝熱性；

現代營養學研究揭示，荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。這些營養成分賦予了荔枝多重健康功效：

① 補充能量，緩解疲勞

荔枝糖分在水果中位居前茅，能充分補充人體能量，對大腦組織也有補養作用，可明顯改善是失眠、健忘、多夢等癥，并能促進皮膚新陳代謝等癥狀。

② 增強免疫力

富含維生素C和蛋白質，提高機體活力。

吃荔枝，趕時間，趁新鮮

唐代詩人白居易在《荔枝圖序》中寫道:“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。”荔枝果皮薄且多孔，采摘后呼吸作用極強，易失水褐變；果肉含糖量高，極易滋生細菌導致腐敗。放了3天的荔枝口感和營養成分迅速下降，所以荔枝最好是當天買當天吃，別放太久！

一顆荔枝三把火，為啥我“火”他不“火”？

荔枝雖好，但吃多了確實容易上火，表現為口干、牙齦腫、便秘。但為什么也有人吃很多卻沒事？原因在體質！中醫強調辨證施食，不同體質的人對荔枝應有不同選擇：

最宜食用人群：

① 陽虛體質者：手腳冰涼、畏寒怕冷、神疲乏力；

② 氣血不足者：面色萎黃、貧血、產后血虛的婦女；

③ 脾胃虛寒者：胃脘寒痛、大便溏泄、食欲不振者。

慎食或忌食人群：

① 陰虛火旺者：舌紅少苔、口干失眠、易生口瘡；

② 濕熱體質者：舌苔黃膩、痤瘡頻發；

③ 對荔枝過敏者：可能出現皮疹、瘙癢等。

警惕“荔枝病”：

明明很甜，空腹吃卻會低血糖？

每年荔枝季，醫院都會接診一些“荔枝病”患者。這種病癥實際上是突發性低血糖癥。輕者頭暈惡心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白；重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓，甚至危及生命。

我院中醫科賴鑫主治醫師指出，發病機制主要是人體在空腹或者短時間大量進食荔枝后，果糖不能及時轉化成葡萄糖，同時會刺激胰腺分泌大量胰島素，分解血糖，從而導致出現“低血糖”的癥狀。駕駛員尤其要注意，開車時出現低血糖癥狀極其危險。

安全食用三原則：

① 不空腹食：飯后1小時食用最佳；

② 嚴控數量：成人每日≤10顆，兒童≤5顆；

③ 搭配清熱：與綠豆湯、綠茶同食。

中醫食療方：美味與健康兼得

1. 荔枝燉雞（適合陽虛體質）

材料：鮮荔枝肉（去核）20顆，雞半只，姜適量。

做法：冷水下鍋，食材共入燉盅，隔水燉2小時。

功效：溫補脾陽，補益氣血，適合氣虛、血虛、產后調養者。

2. 荔枝健脾止瀉方

材料：荔枝肉10克+蓮子10克+芡實10克+山藥10克+大米100克，共煮粥食。

功效：脾虛腹瀉，適合大便溏稀、疲勞乏力、腹脹納差者。

本文指導專家

中醫科 賴鑫主治醫師

中醫博士，中山大學附屬第六醫院中醫科主治醫師。

學術任職：現任廣東省中西醫結合學會生殖醫學分會委員，中國針灸學會廣東分會會員，廣東省針灸學會穴位埋線專業委員會委員，廣東省針灸學會腦病專業委員會委員。

科研成果：主持并參與國家級、省市級科學研究項目。在Front Aging Neurosci、Journal of the American Geriatrics Society、環球中醫藥、中外醫藥研究等國內外雜志發表學術論文數篇。

醫療專長：不孕癥診治：針藥結合治療卵子發育障礙、卵子質量低下導致的不孕癥；IVF前期調理及反復移植失敗的治療；先兆流產、復發性流產的保胎治療；月經不調、多囊卵巢綜合征的診治及多囊伴肥胖患者的減重治療。產后調理：產后恢復等。體質養生：強健體質、亞健康狀態調治。

出診時間：每周二下午（中山六院北院區生殖中心），周四、周五知識城院區。

責任編輯：陳子瀅、張婷婷

初審：戴希安

審核：簡文楊、樂虞瑩

終審：李文敏

審定發布：李漢榮

內容來源：中山六院

供稿科室：中醫科