藥膳體驗館揭牌

2025年7月1日，廈門市中醫院藥膳體驗館正式揭牌。該藥膳體驗館集沉浸式文化體驗、健康科普、體質調理于一體，為市民打造體驗傳統藥膳文化的全新窗口，讓“藥食同源”的千年智慧真正融入市民的三餐四季。

活動現場門庭若市、熱鬧非凡。揭牌儀式剛結束，許多市民圍上展臺，駐足品嘗、咨詢。此次藥膳館首批推出的產品涵蓋茶飲、面點兩大類，每一款都凝聚著“藥食同源”的中醫藥智慧。茶飲系列中，“甘和養元飲”以黨參、茯苓、炙甘草等為原料，兼具健脾益氣、消食開胃之效，專為脾胃虛弱、食欲不振人群量身定制；“菊麥甘嵐飲”精選菊花、麥冬、甘草等，能利咽生津化痰，無論是感冒后咽喉不適、用嗓過度還是慢性咽炎患者，都可從中獲得舒緩；“纖荷清盈飲”則依托荷葉、茯苓、決明子等藥材，助力高脂血癥、肥胖人群祛濕調脂，重塑健康體態。

面點系列同樣亮點十足，“開胃餐包”健脾益氣的功效能讓脾胃虛弱者在品嘗美味的同時調理身體；“茁茁包”針對2周歲以上兒童，以茯苓、山藥、芡實等配伍，健脾祛濕、消食化積，為兒童健康成長助力；“玉陳八合貝果/歐包”則選用淮山藥、玉竹、黃精等藥材，健脾化濕、補腎養陰，為糖尿病前期及各類型糖尿病患者提供了食療新選擇。

藥膳體驗館精心規劃八大特色功能分區，構建起系統化、多元化的中醫藥膳服務矩陣：治未病藥膳專區以“未病先防”為核心理念，甄選補心安神飲、金葛方等經典配方茶飲，幫助市民調養身心、增強體質；慢性疾病養生藥膳專區聚焦糖尿病、痛風等常見病癥，通過芪苓降酸飲等針對性藥膳茶飲，為患者提供輔助康復的個性化調理方案；圍手術期康復藥膳區專為院內住院患者、門診手術人群及腫瘤患者定制營養藥膳，助力術后快速恢復；特殊人群藥膳區精準對接兒童、孕產婦及體重管理人群需求，推出小兒健脾助長方、健脾祛濕茶等特色產品，實現精準化健康管理。

體質辨識藥膳專區是藥膳體驗館的一大亮點，依據中醫九種體質學說，為陰虛、陽虛等不同體質人群量身定制百合滋陰湯、干姜溫陽湯等專屬藥膳，推動“辨體施膳”理念落地；中醫養生茶館區創新推出四君荷韻飲、菊麥甘嵐飲等養生代茶飲，搭配開胃餐包、玉陳八合貝果等特色藥膳面點，讓市民在休閑品茗中感受中醫藥膳魅力；中醫藥文創產品專區將傳統中醫藥文化與現代設計融合，推出廈中艾香香囊、安神香囊等文創好物，兼具實用價值與文化內涵；四時養生/二十四節氣養生藥膳專區則緊扣自然節律，按季節時令推出應季藥膳，順應天時、科學養生，全方位展現中醫藥“天人合一”的智慧精髓 。

此次藥膳體驗館的啟用，不僅是廈門市中醫院在中醫藥服務模式上的創新突破，更是中醫藥文化融入現代生活的生動實踐，將有助于打造兼具傳統底蘊與時代活力的中醫藥特色服務標桿，為中醫藥事業的傳承創新發展注入新動能。

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來源：廈門市中醫院

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