北京
自古以來有很多的愛茶人士，當(dāng)然飲茶也成為了一種社交方式，清雅而不庸俗。即使到了現(xiàn)在，雖然各類飲品種類非常繁多，好多人都會買上幾種茶葉放在家里沖泡。那么，生茶能存放多久呢，生茶是不是和其他的茶葉一樣越放越香呢?
一、生茶能存放多久
生茶的保質(zhì)期為3年至10年，存儲的環(huán)境不同，保存的時間也會稍有區(qū)別。生茶存放3年的時間會開始變化，保存得當(dāng)，可以存放10年左右。另外茶葉的品種不同，存儲的時間也會不一樣。如果是品質(zhì)好的普洱，生茶存放的時間可以達(dá)到10年至20年時間。保存茶葉的時候需要注意溫度光線以及濕度的影響，這樣才可以將茶葉存儲的時間更久。生茶保存3個月的時候適合于淺嘗，因?yàn)椴栊詴容^濃烈，所以不宜飲用過多。保存一年的時候口感會趨于穩(wěn)定，但是茶湯的口感會比較厚重。保存7年時，茶性轉(zhuǎn)溫，茶葉本身的花香也會轉(zhuǎn)為蜂蜜香味。
二、生茶保存方法
保存生茶的時候可以罐子保存，也可以紙箱保存。有的時候需要將不同口味的茶葉分別放在罐子中存放，這樣可以避免茶葉出現(xiàn)異味。將茶葉密封好，放在陰涼的環(huán)境中存放即可。使用紙箱保存的時候，需要將茶葉先放在塑料袋子中密封，好再放進(jìn)紙箱中，再將紙箱放在陰涼以及干燥環(huán)境中存放，不要挨著地面或是墻面，這樣茶葉會受潮，很容易出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。保存的時候同樣需要避光保存，否則會影響茶葉的品質(zhì)。
對于普通家庭而言，保存生茶的時候需要注意茶葉要自然通風(fēng)，而且保持干燥，不要經(jīng)過太陽的照射。存放茶葉的時候需要避免和容易串味的食材放在一起，例如大蒜、大蔥或是其他的調(diào)味佐料。否則茶葉很容易吸附異味，從而影響品質(zhì)。
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