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1、2日，金種子酒發布公告稱，公司董事會于近日收到公司董事、總經理何秀俠的辭職報告。因工作調整，何秀俠請求辭去公司第七屆董事會董事、董事會戰略與 ESG 委員會委員、提名委員會委員及總經理職務。辭職報告自送達公司董事會之日起生效，辭職后何秀俠不在公司及子公司擔任任何職務。

2、2日消息，樂事和青島啤酒博物館聯名推出樂事經典啤酒味薯片，將啤酒風味與薯片結合，以“酒瓶綠”為包裝底色，融入青島啤酒博物館LOGO和啤酒花等設計。此外，樂事今年還推出了陜西油潑辣子味薯片、東北鍋包肉味薯片的“家鄉名片”產品。樂事表示，未來將持續拓展地方風味的創新版圖。

3、2日消息，山東省糖酒副食品商業協會日前發布通知，2025年（第91屆）山東省糖酒商品交易會定于8月17日在濰坊市舉行，本屆會議由山東省糖酒副食品商業協會主辦，山東景芝白酒有限公司、山東云門酒業股份有限公司和山東秦池酒業有限公司協辦會議主會場設在濰坊魯臺會展中心。

4、1日，口子窖舉辦2024年度暨2025年第一季度業績說明會提到，二季度尤其是禁酒令后，終端動銷相對放緩。禁酒令對中高檔白酒銷售產生顯著影響，從各宴席酒店與終端預定升學宴狀況來看，與去年同期相比升學宴數量及用酒需求顯著下滑。在此背景下，公司將持續深化渠道改革，鞏固市場基礎，修煉內功，同時將從營銷變革、產品定位、生產運營等方面綜合考慮市場競爭的情況，適時調整競爭策略。

5、1日，天佑德酒發布公告稱，全資子公司西藏阿拉嘉寶酒業有限責任公司于2025年6月27日收到政府補助759.29萬元，補助形式為現金，為與收益相關的政府補助。占公司最近一期經審計歸屬于上市公司股東的凈利潤的比例為18.02%，該項補助與公司日常經營活動相關，西藏阿拉嘉寶已經實際收到相關款項，具有可持續性。

6、30日，仁懷市人民政府市長陳清松帶隊到訪中國酒業協會，座談會上，雙方圍繞仁懷醬酒產業升級、產區個性化發展、經營創新等議題進行了深度交流。陳清松表示，酒業新時期下，仁懷產區圍繞醬酒產業升級提出了三年行動計劃。計劃將圍繞著醬酒的生產、管理、銷售進行產區規范化管理、常態化管理，堅守仁懷醬酒品質不斷提升，堅守仁懷醬酒企業誠信經營不斷提升。此外，仁懷產區政府將牽頭建立仁懷醬酒價格評價體系，實現企業經營與消費者需求的供需平衡；圍繞年份酒標準制定、酒莊體系建設，提升仁懷醬酒的產業深度和產業寬度，為消費者帶來更好的飲酒體驗。

7、日前，教育部發布文件同意以貴州輕工職業技術學院為基礎，設立貴州輕工職業大學，首批設置5個本科專業。其中食品工程技術專業緊密圍繞貴州省產業發展戰略，立足醬香白酒、生態食品等“貴州省十大工業產業”發展需求，面向相關產業核心崗位，致力于培養具有專業能力的高端技能型人才。該專業核心就業方向覆蓋貴州特色食品、白酒產業鏈，學校牽頭組建的“全國醬酒行業產教融合共同體”與“貴州白酒產業產教聯合體”，年均為畢業生提供800余個就業崗位。

8、近日，郎酒股份河南鄭州市場推介座談會在鄭州舉辦。會上，郎酒銷售公司河南區域負責人透露，2024年，郎酒在河南的營業收入已經突破40億元，2025年郎酒將繼續保持進攻姿態向前沖，就目前的節奏來看，大致能突破50億元。會議還提到，河南是郎酒的重要市場之一，郎酒已經明確了在河南市場沖刺百億銷售規模的發展目標。

9、近日，峨眉山市羅目鎮的峨眉山酒水飲料配套產業園基礎設施項目廠房、綜合樓主體結構已完工，標志著亞洲最大橡木桶生產基地建設進入尾聲。該項目占地86畝、投資2億元，以“橡木桶文化”為核心，以配套完善高端威士忌等酒水產業鏈為目標，規劃建設國內最大的橡木桶生產、維護基地。項目建成后，橡木桶年產量預計將達5萬只，銷售收入約達4億元。

10、近日，國際葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）宣布升級烈酒三級認證課程，以應對全球對烈酒專業教育的需求。新版課程強化生產工藝解析，優化品鑒體系結構，增加在線學習模式。

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