吉林
健康來了
Q
今日話題：吃杏對身體有那些好處？
A：杏是絕佳的減肥水果，含有豐富的果酸和水楊酸，過量食用會導致胃酸分泌過多，造成消化道不適。但有一說一，從營養和味道上看，杏并不遜色于桃子。最常見的黃杏，胡蘿卜素含量極高，是黃桃的22.5倍、蘋果的9倍，對熬夜費眼的手機黨非常友好。黃杏的果皮中葉黃素、玉米黃素含量高，因此，別因為怕酸就不吃皮。此外，杏肉中的維生素含量更高，還含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，而且和桃子一樣熱量少、水分多，是絕佳的減肥水果。不僅如此，杏的含鐵量高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；鉀含量豐富，堪比香蕉；鈉含量少，適合水腫病人食用；膳食纖維含量高，有助于潤腸通便。
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來源： 央視網微博
編輯：熊一黎 審校：王偉光
主編：曲翱 監制：陳尤欣
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