大皖新聞訊 熱,熱,還是熱。今年最強高溫來襲,尤其是中東部遭遇今年以來范圍最大強度最高的高溫過程。雪糕,也應時成為解暑的寶貝。
記者注意到,雪糕的口味始終是冰飲賽道的“卷王”。以榴蓮冰激凌為例,已不僅是榴蓮果肉添加量的比拼,更加細分榴蓮產地、榴蓮香味等維度。
記者探訪看到,位于包河區馬鞍山路的某生鮮超市售賣的一款迷你貓山王榴蓮冰激凌,其包裝盒上寫著“馬來西亞貓山王”,并標明“真實添加貓山王果肉”。
而進口的某品牌榴蓮冰激凌組合裝,除了經典的貓山王,還有黑刺、金鳳和夢中情人口味。其中,黑刺為最名貴的榴蓮之一,稀少且昂貴。
在美圣路的一家超市內,不少冰激凌卷的是造型。一款冰激凌形似牛排,紋理凸出,原是草莓牛乳味,售價8.9元。
另一款雪糕售價12.9元,為漢堡的形狀,上下兩片是面包胚,夾層“炸雞”是咸黃油雪糕,還有一片糯米皮。重點來了:它是咸黃油味,還可以在微波爐里加熱,形成拉絲和爆漿。
在線上平臺,記者看到某品牌不僅有雞腿雪糕,還安排了爆米花、雞翅等全家福系列配置。 有網民感慨“2025年的雪糕,變得抽象了,是00后出道研發了嗎?”
但再怎么卷,好吃、好品質始終是消費者購買的出發點。艾媒咨詢數據顯示,在2024年中國消費者購買冰淇淋或雪糕的關注因素中,46.31%的消費者會選擇口味,37.81%的消費者會選擇價格,33.08%的消費者會選擇健康低脂。
“你問我好吃嗎?我只能說味道有點奇怪。”記者探訪時,一名消費者購買了一支漢堡雪糕,她品嘗后表示,“嘗鮮即可,還是習慣傳統的雪糕味。”
針對消費者關心的雪糕價格,記者在高溫下多方探訪,不僅有網紅超市,也有社區零售店。就此次探訪來看,單支價格3元-5元者居多。最便宜的為一款品牌大布丁雪糕,售價1元,往年三四十元的網紅“雪糕刺客”并未看到。
有商家告訴記者,3元左右的貨賣得更快一些。記者看到,有商家推出了多支購買有折扣的活動。
炎炎夏日,咬下一口透心涼的甜蜜,你會選擇嘗鮮“抽象派”的雪糕嗎?相關人士也提醒大家,冷飲能吃,但不能任性吃!
大皖新聞記者 趙琳 實習生 韓木晗 (攝影報道)
(安徽網)
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