“不時(shí)不食，順時(shí)而食”！一到 7 月，很多人覺得要補(bǔ)身體就該吃牛羊肉，其實(shí)呀，在這暑熱的夏天，有幾種肉可比牛羊肉更適合端上餐桌呢。它們營養(yǎng)豐富，各有各的獨(dú)特好處，吃了對咱身體那是益處多多。今天就來給大家分享 3 道被營養(yǎng)師和美食達(dá)人都推薦的 7 月 “寶藏肉菜”：香辣巴沙魚鮮嫩又開胃，姜母鴨滋補(bǔ)又祛濕，西蘭花炒蝦仁清爽又營養(yǎng)，夏天多吃這 3 樣，身體舒服了，精神頭也足了，快來一起瞧瞧吧！

香辣巴沙魚：鮮嫩爽滑的 “開胃神器”，食欲大增了

為啥 7 月適合吃巴沙魚呢？

巴沙魚肉質(zhì)鮮嫩，幾乎沒有小刺，吃起來特別方便，對于老人和小孩來說都很友好。而且它富含優(yōu)質(zhì)蛋白，每 100 克巴沙魚的蛋白質(zhì)含量可不少呢，能為咱們的身體補(bǔ)充能量，在夏天因?yàn)檠谉岫秤患训臅r(shí)候，來上一份香辣巴沙魚，那鮮辣的味道瞬間就能打開胃口。再者，巴沙魚的脂肪含量相對較低，不用擔(dān)心吃多了會長胖，對于想要保持身材的朋友來說，也是個(gè)不錯(cuò)的選擇呀。
科學(xué)驗(yàn)證：有研究表明，攝入適量的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持身體正常的新陳代謝，增強(qiáng)身體的抵抗力。夏天人體消耗大，吃巴沙魚補(bǔ)充蛋白，能讓身體更好地應(yīng)對暑熱帶來的影響呢。

姜母鴨：滋補(bǔ)暖身的 “祛濕妙品”，身體輕松了

食材里的滋補(bǔ)祛濕門道

鴨肉本身性涼，在夏天吃很合適，能清熱去火呢。但這姜母鴨呀，經(jīng)過姜和其他調(diào)料的烹制，就變得滋補(bǔ)又暖身了。姜有祛濕散寒、溫胃止嘔的作用，在夏天，人體容易被濕氣侵襲，吃姜母鴨可以幫助去除體內(nèi)的濕氣，讓身體感覺輕松不少。而且鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素 B 族等多種營養(yǎng)成分，能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。這道菜吃起來鴨肉緊實(shí)，姜香濃郁，越嚼越有滋味呢。
中醫(yī)觀點(diǎn)：從中醫(yī)來講，夏季暑濕重，陽氣易被濕氣困住，姜母鴨中的姜能振奮陽氣，鴨肉能滋陰清熱，二者搭配，既能祛除體內(nèi)濕氣，又能調(diào)和陰陽，讓人在夏天也能保持良好的身體狀態(tài)呢。

西蘭花炒蝦仁：清爽營養(yǎng)的 “健康搭檔”，營養(yǎng)均衡了

被低估的 “夏日養(yǎng)生菜”

西蘭花可是營養(yǎng)豐富的 “蔬菜皇冠” 呀，富含維生素 C、維生素 K、膳食纖維以及各種抗氧化物質(zhì)，對身體的好處那是數(shù)不勝數(shù)，能增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力、促進(jìn)腸道健康等等。蝦仁呢，是高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)食材，每 100 克蝦仁的蛋白質(zhì)含量很高，而且容易被人體吸收。把西蘭花和蝦仁搭配在一起炒，清爽可口，營養(yǎng)均衡，在夏天吃再合適不過了呢。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：西蘭花中的維生素 C 等營養(yǎng)成分能促進(jìn)蝦仁中蛋白質(zhì)的吸收，二者搭配，營養(yǎng)互補(bǔ)，讓身體能更好地吸收利用這些營養(yǎng)物質(zhì)，維持良好的身體機(jī)能呢。

記住這 3 道 7 月的養(yǎng)生肉菜：香辣巴沙魚開胃，姜母鴨祛濕滋補(bǔ)，西蘭花炒蝦仁營養(yǎng)均衡，在這炎熱的 7 月，大家不妨多吃這 3 樣，身體吸收了它們的營養(yǎng)，狀態(tài)會越來越好，少生病，更健康。其實(shí)夏天養(yǎng)生沒那么復(fù)雜，選對了肉菜，吃著吃著就把身體養(yǎng)好了。覺得這篇文章有用的話，趕緊點(diǎn)贊收藏，轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的家人朋友吧，讓大家一起健康過夏天呀！

你在 7 月最喜歡吃什么肉菜呢？有沒有獨(dú)特的做法或者搭配呀？歡迎在評論區(qū)分享出來，大家一起交流交流哦！