湖北
后天小暑，老輩人說“三不吃”，吃錯了伏天遭罪。“小暑大暑，上蒸下煮”，悶熱夾著潮氣，人跟泡在蒸籠里似的。這時候脾胃最虛，陽氣都跑體表出汗了，肚子里跟沒火的灶膛。
第一樣，冰飲冷食碰不得。前兒村頭老張貪涼，半拉冰西瓜下肚，夜里疼得直打滾。中醫(yī)說，冰的直砸脾胃，寒濕氣黏在里頭，秋冬準鬧肚子。
有人說“喝口冰的多痛快”，痛快是痛快，遭罪了才明白。解暑別學愣頭青，溫茶出點小汗，綠豆湯熬得軟乎，比冰的強。
第二樣，辛辣油膩要忌口。村東頭小飯館，麻辣串香得人挪不動腿，可吃多了準上火。
舌頭麻了嘴干了，夜里翻來覆去睡不著，這叫“苦夏”。
冬瓜切片煮湯，黃瓜拍碎撒鹽，清清爽爽才是暑天該吃的。
第三樣，剩菜腐食藏隱患。昨兒李嬸家剩的紅燒肉，擱桌上兩鐘頭，招了半圈蒼蠅。
熱一熱接著吃？
細菌早爬滿了，上吐下瀉折騰得臉發(fā)白。菜少做點，吃不完趕緊放冰箱，熱透了再動筷子，圖個安心。
有人問“偶爾吃點沒事吧？”，這事兒沒準頭，小心總沒錯。
小暑養(yǎng)生，護脾胃是關鍵。早醒會兒睡足覺，傍晚溜達溜達，出點薄汗別猛灌涼水。“冬吃蘿卜夏吃姜”，切兩片姜煮棗茶，暖乎乎的比啥都強。
伏天還長著呢，脾胃養(yǎng)好了，后邊的“桑拿天”才扛得住。轉發(fā)給家里人，小暑忌口記牢靠，健康過夏有底氣。
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