6月30日，“邊關萬里行——自治區成立70周年大型全媒體采訪活動”采訪團隊走進吉木乃縣。在新疆額河螯蝦繁育養殖基地循環水車間內，一派繁忙而有序的科研生產景象。新疆農業大學額河螯蝦創新團隊成員正將完成分離、在循環水車間培育10天的半透明蝦苗，小心翼翼地轉移至戶外標粗池塘，開啟新的養殖階段。　　

這看似常規的蝦苗轉移作業，背后是窄螯螯蝦人工孵化取得的突破——經數據驗證，親本成活率高達99.87%、蝦卵孵化率達95.47%，400余萬尾優質蝦苗將陸續投入標粗池塘養殖。

作為額爾齊斯河流域特有的冷水蝦種，窄螯螯蝦肉質緊實鮮美，此次技術突破將加速推動冷水蝦養殖從“零星嘗試”邁向“規模量產”。　　窄螯螯蝦是額爾齊斯河流域特有的冷水蝦種，其人工孵化面臨重重技術挑戰。為攻克技術難關，科研團隊定時監測水質、精準調控水溫，反復調試水流方向和流速，一旦水質數據接近臨界值，便立即進行換水操作。同時，采用室內外大循環凈水技術，從孵化車間排出的水先流入室外尾水池自凈，達標后再進入標粗池用于養殖，實現養殖尾水零排放。截至目前，園區運行僅因自然損耗補水8000立方米。　　

這場技術突破的背后，有著長達十余年的探索歷程。2000年左右，額爾齊斯河哈巴河段的漁民就曾零星捕獲這種螯蝦。2012年，吉木乃疆域冰川生物科技有限公司首次將數十尾大蝦投放入吉木乃縣莫斯拜水庫養殖，經過多年持續投放，至2019年已形成穩定種群。

2023年，自治區科技特派員、新疆農業大學動物醫學學院副教授李斌及團隊經漁政部門批準，會同相關部門在額爾齊斯河流域哈巴河段進行現場捕撈，6小時內共捕獲野生螯蝦活體標本5只，經鑒定確認該蝦在我國境內自然分布，且與養殖蝦同源性達98.6%，為人工繁育奠定了堅實基礎。

自今年4月10日起，李斌帶領團隊進駐園區，對1.5萬尾抱卵蝦實施精細化工廠化養殖管理，最終實現人工孵化的突破。“7月1日起，開展戶外標粗培育，預計9月20日左右蝦苗就能長到4至5厘米上市銷售。”李斌介紹，下一步，團隊將聚焦蝦苗養殖和坑塘養殖模式優化，為冷水蝦全產業鏈發展提供系統性技術支撐。　　

“此次窄螯螯蝦人工孵化技術的突破和節水養殖模式的成功應用，不僅填補了新疆特色水產養殖領域的技術空白，更開辟了生態優先的產業新路。”吉木乃縣農業農村局二級主任科員楊運發算了一筆賬：預計到9月底，將有100余萬尾大規格蝦苗投入市場，預計為當地帶來超500萬元的年度營業額。

石榴云/新疆日報記者：張婷