近日，“山姆2公斤冰塊賣22.8元”話題沖上微博熱搜，一場(chǎng)關(guān)于“冰塊定價(jià)是否合理”的爭(zhēng)論就此展開。

水芙蓉 攝

“冰塊刺客”惹爭(zhēng)議

此次引發(fā)爭(zhēng)議的產(chǎn)品是山姆會(huì)員商店新上架的“農(nóng)夫山泉純透食用冰”，2公斤規(guī)格售價(jià)22.8元。

部分消費(fèi)者質(zhì)疑這款冰塊定價(jià)過(guò)高，他們計(jì)算得出，凍2公斤冰塊需4瓶500毫升的農(nóng)夫山泉瓶裝水，22.8元相當(dāng)于每瓶水售價(jià)5.7元，價(jià)格遠(yuǎn)高于瓶裝水本身。因此，“冰塊刺客”的說(shuō)法在社交平臺(tái)迅速發(fā)酵。

不過(guò)，也有部分網(wǎng)友認(rèn)為定價(jià)具有合理性：制冰過(guò)程需要確保食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，涉及多項(xiàng)成本，且該產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)，屬于合理范圍。

面對(duì)爭(zhēng)議，山姆客服向媒體解釋了定價(jià)背后的“技術(shù)含量”：這款冰塊采用24至32小時(shí)超低速緩慢凍結(jié)技術(shù)，相比普通流水制冰，相同環(huán)境下融化速度降低20%，更適合夏季長(zhǎng)時(shí)間保冷場(chǎng)景。

山姆小程序上顯示，這款冰塊選用杭州千島湖水源，具有低速凝結(jié)、持久耐融特點(diǎn)，保質(zhì)期12個(gè)月。

對(duì)比各大平臺(tái)，該價(jià)格確實(shí)高于同類產(chǎn)品：奧樂(lè)齊小程序顯示，其自有品牌超值食用冰750g袋裝售價(jià)6.5元，折算2公斤約17.33元；盒馬平臺(tái)上，750g規(guī)格的盒馬醇冰食用冰售價(jià)同樣為6.5元，且首件價(jià)還可再優(yōu)惠1元至5.5元。

需要注意的是，這款農(nóng)夫山泉純透食用冰是專供山姆渠道的定制商品，定價(jià)由采購(gòu)部門與供應(yīng)商協(xié)商確定。這也意味著，山姆在其中擁有著較大自主權(quán)。

沃爾瑪賣場(chǎng)五年減少129家

山姆會(huì)員商店是世界500強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會(huì)員制商店。發(fā)展至今，山姆在全球已擁有800多家門店，成為全球最大的會(huì)員制商店之一。

近些年，其在中國(guó)市場(chǎng)提速擴(kuò)張。

截至2025年1月底，山姆中國(guó)的門店數(shù)量達(dá)到53家，僅過(guò)去12個(gè)月便新開6家。另?yè)?jù)山姆會(huì)員商店官方公眾號(hào)，2025年3—5月，嘉興、合肥以及武漢江岸的新店相繼開業(yè)，保持“每月一店”的擴(kuò)張節(jié)奏。

孫婉秋攝

業(yè)績(jī)方面，山姆已成為沃爾瑪在華業(yè)務(wù)的“增長(zhǎng)引擎”。

2025財(cái)年四季度（2024年11月1日—2025年1月31日），沃爾瑪中國(guó)市場(chǎng)凈銷售額為51億美元，同比增長(zhǎng)27.7%，同店銷售增長(zhǎng)也達(dá)到23.1%。國(guó)信證券研報(bào)指出，沃爾瑪管理層稱“中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)主要受益于山姆會(huì)員店和電子商務(wù)業(yè)務(wù)的強(qiáng)勁表現(xiàn)”。

4月的2025年沃爾瑪投資者大會(huì)上，沃爾瑪中國(guó)總裁兼CEO朱曉靜指出，2023年已有3家山姆門店年銷售突破5億美元，預(yù)計(jì)2025年將增至8家。

相比山姆的穩(wěn)中向好，沃爾瑪賣場(chǎng)在中國(guó)市場(chǎng)的境遇卻頗為凄涼。

數(shù)據(jù)顯示，截至1月31日的2020財(cái)年至2023財(cái)年，沃爾瑪中國(guó)賣場(chǎng)數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家。而至2025財(cái)年，沃爾瑪中國(guó)賣場(chǎng)僅剩下283家。

這意味著，過(guò)去五年，中國(guó)市場(chǎng)沃爾瑪賣場(chǎng)門店數(shù)合計(jì)減少了129家。這背后，是傳統(tǒng)大賣場(chǎng)模式在電商沖擊、社區(qū)團(tuán)購(gòu)崛起、消費(fèi)習(xí)慣變遷等多重因素下的“水土不服”。

曾因關(guān)稅問(wèn)題被約談

事實(shí)上，此次“冰塊定價(jià)”爭(zhēng)議也非沃爾瑪中國(guó)首次引發(fā)輿論風(fēng)波。

年初，中美“關(guān)稅戰(zhàn)”期間，為緩解因關(guān)稅政策帶來(lái)的成本壓力，沃爾瑪向部分中國(guó)供應(yīng)商提出降價(jià)要求，其中要求包括廚具和服裝制造商在內(nèi)的供應(yīng)商在每輪關(guān)稅中降價(jià)10%，企圖將美對(duì)華加征關(guān)稅的負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給中國(guó)供應(yīng)商和中國(guó)消費(fèi)者。據(jù)了解，沃爾瑪約30%的商品依賴進(jìn)口，在電子產(chǎn)品、玩具等品類上，中國(guó)供應(yīng)鏈的占比極高。

針對(duì)此事，商務(wù)部等有關(guān)部門于3月11日約談沃爾瑪，了解有關(guān)情況。釋放的信號(hào)不言而喻。

不僅如此，食品安全與產(chǎn)品計(jì)量不足問(wèn)題也伴隨著沃爾瑪中國(guó)。

6月，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局公示，沃爾瑪（中國(guó)）投資有限公司經(jīng)營(yíng)抽檢不合格食品（鹽焗腰果仁）案，被罰款279965元，沒收違法所得10031元；相關(guān)責(zé)任人DawnPtak被處罰款27996.5元。

左宇攝

同月，南京一家山姆會(huì)員商店還因產(chǎn)品重量不符問(wèn)題遭到消費(fèi)者投訴。消費(fèi)者實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，一款標(biāo)注凈含量800克的“章魚足”速凍調(diào)制食品，去除包裝和吸水袋后，帶水帶冰重量?jī)H為780克，自然解凍且不瀝水狀態(tài)下，重量降至720克。其認(rèn)為，實(shí)際重量與標(biāo)稱值存在顯著差距。

依據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》，速凍調(diào)制食品中的冰和水不應(yīng)計(jì)入凈含量，該產(chǎn)品允許短缺量不得超過(guò)15克，實(shí)際重量遠(yuǎn)低于規(guī)定范圍。對(duì)此，該門店工作人員確認(rèn)產(chǎn)品未達(dá)凈重標(biāo)準(zhǔn)，山姆會(huì)員店總部反饋是供應(yīng)商福建坤興海洋股份有限公司未嚴(yán)格執(zhí)行瀝水程序，包裝運(yùn)輸中水分被吸水墊吸收所致。