與價值同行者一起,創造價值。
文 | 華商韜略 王寒
以緊貼消費者的價值創造,啟動飛輪。用日復一日的堅守,釀出自己的周期。
【直面寒冬,定力如山】
“郎酒和商家都要承認市場的嚴酷性,要承認量價都處于下行階段。大企業搶市場份額,小企業求生存,市場競爭更加殘酷。”
7月4日,一則郎酒集團董事長汪俊林在全國經銷商年中大會的講話在網絡上流傳。對“逆境”的坦承,是他的開篇。
這應該是當前酒業從業者的共同體感。經濟和行業雙周期的大背景,疊加一紙“禁酒令”,讓許多人倍感迷茫。
汪俊林選擇直面房間里的大象。
第一時間觸碰商家崩得最緊的那根弦,才能與他們最大程度共情,這恰是與廣大市場終端結成統一陣線的基本前提。
隨后,他話鋒一轉,堅定表態:
“在行業發展的關鍵時刻,我們必須堅定信心,充滿自信,廠商互信,開拓前行,負重前行”,他鄭重說道:“郎酒已經做好了迎接這一輪寒冬的充分準備。”
事實上,今年開年,郎酒就開過一次全國經銷商大會。
當時,郎酒股份總經理汪博煒就強調了保持”強壯、穩健、增長”的核心基調,并且具體拆解了郎酒實現戰略性增長和經營性增長的“思想、團隊、產品”三大升級。
在那場聚集3000多人的會議上,最令經銷商稱道的便是郎酒對商家合理利潤的保證。
與此同時,為了向商家賦能,郎酒甚至進行了一系列諸如“品牌事業部準公司制+銷售公司大區”統籌協同的組織改革。
兩次大會時隔4個月,期間酒業態勢非但沒有向好發展,反而更為嚴峻,眾多廠商迫于自身壓力翻臉、引發惡性競爭的事跡層出不窮。
基于此,部分商家參會前的心情是忐忑的。
但出人意料的是,在汪俊林接下來的具體部署中,郎酒并未在外部壓力下進行大調整和轉向,反倒是以“堅持《百年郎酒》總綱領動搖”為首的“八個堅持”,進一步夯實了早前定下的戰略思想。
更以“確保維護商家利益不動搖”“確保郎酒干部員工隊伍穩定”“確保價格相對穩定,適應市場變化。不參與價格戰”“確保公司政策的穩定性、可操作性、持續性,確保市場穩定”為內涵的“四個確保”,讓先前其為經銷商結下的安全網,更加穩固。
有人當即發了朋友圈:“懸著的心,落了地。”
而部分與郎酒合作時間更長、對其了解更深的商家伙伴,則表示“意料之中”。
在其眼中,郎酒為啟動這輪變革與重塑,默默深耕20多年,當前正是“飛輪加速”的關鍵時期。這決定了,郎酒絕不會為一時得失掉鏈子。
【遠見制勝,飛輪加速】
郎酒是中國白酒莊園模式的開辟者,也是中國白酒從傳統銷售模式轉向體驗模式的引領者。
早在本世紀初,汪俊林就基于醬香白酒“貯存時間越長品質越好”的特性,在赤水河自二郎鎮到茅臺鎮49公里醬酒核心產區內,搜尋優質生態釀造區,不斷擴大郎酒產能,推動“以規模帶動年份提升”的品質工程。
2008年,他又在一次歐洲名酒莊園考察之旅中,獲得啟發,認為未來中國白酒的消費外延必將不斷拓展,從單純的白酒品飲轉向以酒為核心的生活方式打造。
基于此,汪俊林回國后立刻拍板建設郎酒莊園。
事實上,彼時國內白酒高端化的確正在發軔。那一年,茅臺剛剛憑借投資品、奢侈品的多重屬性,股價首次超過五糧液。模仿茅臺也是在當時蔚然成風。
只是,郎酒從一開始就沒有想成為下一個茅臺,而是默默深耕,靜候屬于自己的周期。
隨著多年不間斷的擴產擴貯,以及莊園建設的日新月異,曾經一片荒蕪的西南深山,如今聳立著首座世界級現代化白酒莊園,與對岸茅臺隔河相望。
據統計,目前郎酒在赤水河黃金河谷已擁有六大生態釀酒區,截至2024年重陽,其優質醬酒年產能已達7.2萬噸,優質醬酒貯量已達到26.5萬噸,位居行業頭部。
這還只是數字上的強勢。
事實上,郎酒在傳統醬酒“12987”的釀造工藝基礎上,還根據自身的立體生態特征,獨創“生長養藏”釀貯脈絡,將赤水河、天寶峰、天寶洞等郎酒獨具的自然饋贈串聯為獨特郎味的底層密碼之一。
換言之,莊園醬酒與醬酒,區別不只是“用一座莊園 釀一瓶好酒”的儀式感加冕,也更是“用一座莊園 釀一瓶好酒”的品質加持。
以郎酒第一重要戰略產品青花郎為例,其由貯存七年以上主體基酒+洞藏20年以上陳年酒及不同風格調味酒精心勾調而成,每一滴都貫穿著郎酒莊園的脈絡,凝結著郎酒的氣魄與匠心。
郎酒,讓走進一座莊園,猶如走進一滴酒的內心。以“生長養藏”為線索,郎酒莊園為參訪者打造一條絕佳體驗路線。
此外,郎酒莊園內還匹配了令人贊不絕口的酒店與餐飲配套、山谷光影秀、能同時容納數百人戶外餐飲娛樂的酒歌廣場,還有業內最大的白酒勾調中心、世界級的品質研究院綜合樓,藝術展覽中心……
▲郎酒品質研究院綜合樓
依托于此,郎酒得以讓尊享級的沉浸式體驗成為現實,讓一切人們向往的生活方式,在郎酒莊園得到盡情演繹。
比如,在郎酒莊園,消費者有機會看到由央視春晚班底呈現的盛大晚會,可以近距離與周其仁、張維迎等經濟大家面對面接觸,可以深度參觀莫言個人作品展,可以和長江商學院、中歐商學院的大佬們一起上課,還可以在“仁和洞”中,封壇珍藏私人定制好酒……
一切都在為消費者創造更多的專屬與私享價值,一切都讓消費者在走進郎酒的過程中,重新認知酒,體驗酒,從而重新定義酒。
據了解,自2021年以免費邀請制開放以來,郎酒莊園每年吸引的參訪量超20萬人次,截至2024年底,已有60萬人次來到這里。
這也讓郎酒創下中國白酒業的又一個之最:擁有最多消費者走進沉浸式體驗的酒企。
顯然,汪俊林當年的設想,在堅定貫徹下成為了現實。甚至不只是實現了,更是超額實現了。
就在郎酒莊園數百公里外的瀘州,郎酒為做大“醬香高端,兼香領先,兩香雙優”格局,強化莊園特色的又一項重大工程——龍馬酒莊,也即將與大眾見面。
當然,與兩大酒莊的不斷豐滿同時進行的,還有郎酒產品矩陣的完善。
目前,郎酒醬香板塊的紅運郎、青花郎、紅花郎,和兼香板塊的郎牌·黑馬特、郎牌特曲·T8、順品郎、小郎酒,共同組成郎酒七大戰略產品,精準適配商務宴請、家庭聚會、朋友小聚等各類需求,實現了全場景覆蓋發力,并以同價格帶最優品質和莊園特色形成了顯著的差異化優勢。
值得一提的是,全價格帶的產品布局不僅賦予了郎酒極強的抗風險能力,在每個價格段做大核心場景和核心單品的產品策略,也讓郎酒在市場端擁有了極強的靈活性,能夠根據重要節點、熱點的特性快速響應。
七大戰略產品作為郎酒貼緊消費者的最廣泛觸點,以自身在不同場景下的品牌感染力,殊途同歸地推動著郎酒莊園模式影響力的不斷升維。
因此,和郎酒直接將消費者請進莊園一樣,對產品力的不斷提升、市場秩序的維護,以及廠商共同體的打造,這些日復一日的積累是郎酒進一步轉動飛輪,啟動周期,所必須的能量。
【共生共贏,穿越周期】
郎酒和商家在底層利益上的一致性,是廠商共同體站立的基石。
換言之,只要郎酒依然想把“讓郎酒莊園成為世界級酒莊”的夢想延續下去,就一定會堅持與商家站在一起。
而在全國經銷商年中大會汪俊林的講話中,處處都是這樣的表態——
“郎酒堅決維護遵守郎酒市場秩序與郎酒同甘共苦的商家利益。”
“對目前遇到困難,愿意與郎酒共發展的商家,要堅定給予實質性(人、財、物)的支持,幫助商家渡過難關。”
總結來說就是,對于與郎酒目標一致的商家,確保在這一輪行業周期中,與其共同面對,確保商家不虧損、不垮掉,讓商家活下去,以求來年大發展。
顯然,對于郎酒來說,這場大會的目的不僅僅是穩軍心,從長期來看,更是借困難時期對商家心智的考驗,挑選出一批能夠扛住壓力、守住原則、打贏勝仗的價值同行者。
一位連續兩次參加郎酒經銷商大會的河南經銷商表示:“兩次會議的基本精神都是一致的,目前幫扶的確定性,對于我們很重要,側面也反映出郎酒是一個優質的合作對象。”
另一位去年才開始和郎酒建立合作的廣東經銷商則表達了對其的認可:“跟這樣的企業合作很省心,并且去年初次接觸,我就能夠感覺到郎酒莊園模式在整個白酒行業的特別,我有信心。”
價值認同至關重要,因為這是超越舊模式,凝聚新價值的前提。
近年來,各個行業都在從增量爭奪轉入存量競爭,為了在越發激烈的競爭中突圍,不少企業不得不在已有的評價標準之上,瘋狂堆疊參數,價格狂跌,陷入內卷。
然而,要在新的環境持續發展,甚至穿越周期,成為新的贏家,甚至王者,恰恰需要創造出新的價值體系,尤其是精神價值和情緒價值。
當前爆火的labubu熱潮,正是這一點的突出體現。縱觀各行各業,莫不是以貼緊用戶、幫助用戶完成個性表達,實現對美好生活向往的各種創新實踐,完成了新奇跡的書寫。
回到白酒行業,郎酒以中國首座世界級現代化白酒莊園為基底,以“打造郎酒生活方式”為路徑,以消費者情緒價值、體驗滿意度為最大目標的模式創新,正好對應著當前時代對企業的訴求。
而郎酒正以自身的價值創造為起點,不斷吸引其他價值同行者,從而轉換為更大的價值能量。
隨著郎酒莊園以每年超20萬人次的參訪量不斷實現其對精英人士的聚合,郎酒七大戰略產品不斷在全覆蓋的需求場景釋放莊園品質感染力,可以預見,以郎酒方式消費白酒,將成為一種流行,并且有極大可能會在未來成為一種新的標準。
而這,恰恰是每一個新的超級品牌,超越外部周期,創造自身周期的必然過程。
以三大目標為定力圓心,以日復一日的品質打造為內核,持續助力消費者實現美好生活追求,郎酒的飛輪,正在加速轉動。
歡迎關注【華商韜略】,識風云人物,讀韜略傳奇。
版權所有,禁止私自轉載
部分圖片來源于網絡
如涉及侵權,請聯系刪除
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.