民勤人參果：從戈壁灘走向全國的“甘味”傳奇

在廣袤的中國大西北，甘肅民勤，這座被騰格里和巴丹吉林兩大沙漠包圍的小城，正憑借一種獨特的水果——人參果，書寫著屬于自己的農業傳奇。地道“甘味”，作為甘肅農產品的金字招牌，民勤人參果無疑是其中熠熠生輝的一顆明星。

獨特產地 孕育非凡品質

民勤縣地處河西走廊東北部，屬溫帶大陸性干旱氣候。這里年均日照時長超過3000小時，晝夜溫差可達20攝氏度。充足的光照，讓人參果在光合作用下積累了豐富的糖分和營養物質；而巨大的晝夜溫差，又使得果實的呼吸作用減弱，減少了養分的消耗，從而造就了民勤人參果清甜多汁、香氣濃郁的獨特口感。

人參果碩果累累

此外，民勤的沙質土壤透氣性好，礦物質含量豐富，為人參果的生長提供了得天獨厚的條件。當地果農堅持生態種植，采用有機肥料，不打催熟劑、膨大劑，讓每一顆人參果都在自然的懷抱中茁壯成長，真正做到綠色、健康、無污染。

科技賦能 產業規模不斷壯大

從2008年最初從云南引進種植，民勤人參果產業在短短十幾年間實現了跨越式發展。截至目前，全縣人參果日光溫室已達7800座，種植面積3.12萬畝，年產量14萬噸，產值8.4億元，成為西北設施人參果栽培面積最大的縣區，占全國設施種植規模的30%以上。

這一成績的背后，離不開科技的支撐。2019年，民勤縣與甘肅省農科院、昆明市農科院等科研機構合作，建成了民勤縣人參果脫毒育苗中心。該中心通過莖尖剝離脫毒、組培快繁技術，每年可產出2000萬株優質種苗，徹底解決了種苗僵果、帶病毒等問題。同時，與省農科院合作研發的3級良種繁育體系，不僅降低了外地調運成本，更提升了種苗的抗病能力，為產業規模化發展筑牢了根基。

技術人員查看脫毒苗培育情況

在種植環節，民勤縣大力推廣水肥一體化、膜下滴灌等先進技術，實現了精準灌溉、精準施肥。相比于傳統漫灌，節水量可達40%以上，節肥量達30%以上，有效提高了水資源和肥料的利用率，降低了生產成本，同時也提升了人參果的品質和產量。

多元銷售 市場前景一片光明

曾經“養在深閨人未識”的民勤人參果，如今已通過多元化的銷售渠道，走向了全國千家萬戶。線下，民勤縣積極探索產地直銷、農超對接、農批對接等模式，與各大超市、批發市場建立了長期穩定的合作關系。同時，民勤人參果還成功打入了京津冀、粵港澳大灣區等高端市場，深受消費者青睞。

電商直播帶貨銷售人參果

線上，民勤縣借助縣、鎮、村三級電商服務網絡，以及網紅和直播達人的推廣，讓人參果搭上了“互聯網+”的快車。2025年，民勤人參果網絡銷售達1.7萬多噸，約占總產量的70%以上，網售額達1.22億元左右。像甘肅天鮮配貿易有限公司這樣的電商企業，每年線上銷售人參果約20多萬單，銷售額達500萬元左右。在電商物流產業園里，每天都有大量的人參果通過快遞發往全國各地，實現了從田間地頭到消費者手中的快速配送。

品牌引領 未來發展行穩致遠

為了進一步提升民勤人參果的品牌知名度和市場競爭力，民勤縣以“民清源”為核心品牌，建立了農產品質量安全追溯系統。消費者只需掃描果品上的二維碼，就能追溯到人參果的“一生”，從種苗培育、種植管理到采摘、包裝、運輸，每一個環節都一目了然，真正做到讓消費者吃得放心、吃得安心。

此外，民勤縣還積極舉辦各類農產品展銷會、推介會，參加國內外農業展會，借助這些平臺展示民勤人參果的獨特魅力，提升品牌影響力。同時，加強與科研院校的合作，持續開展品種改良和技術創新，不斷延長人參果的種植周期，實現多品種人參果全年期生產銷售，滿足不同消費者的需求。

民勤人參果亮相蘭洽會

展望未來，民勤人參果產業將繼續秉持綠色、創新、發展的理念，不斷完善產業鏈條，提升產品附加值，以地道“甘味”為引領，向著更高的目標邁進，讓這顆來自戈壁灘的“金果果”，在全國乃至全球市場綻放更加耀眼的光芒。（記者：王希麗）

編輯：李筱 審校：李玉紅 責任編輯：李祿文