前日編發的《》一文發出后，勾起許多讀者的過往回憶。其中多位朋友留言，問為什么沒有“嶗山道飲”？回想一下， “嶗山道飲”好像匿跡于市場將近三十年了，這么多年還有很多人記得它，也是難得。

說起“嶗山道飲”，估計很多人都會有印象，由著名的一代奇人匡常修道長貢獻的秘方，而精釀而成的這種 天然植物型健康飲料，自20世紀80年代末面世以來，曾深受廣大市民及各地消費者的歡迎。

“嶗山道飲”的味道有些像嶗山可樂，喝上第一口，一股中藥味道瞬間傳來，或許有些人不太適應，但也像有些人所說，越喝越好喝，在八九十年代汽水、可樂飲料最火爆的時候， “嶗山道飲” 儼然如一股清流，成為當時的一大特色飲品。

嶗山道飲是什么時候生產的？又是怎樣面世的呢？在一份1988年的體育報刊中，我們看到了它的由來。

道教武術界，有“南郭北匡”之稱。南郭是指武當派郭高一，北匡指的就是嶗山道教玄真內家拳創始人匡常修。匡常修，當代著名道長，文武全才，除精于道法玄學外，還擅長氣功、醫學、武術，并皆有一定造詣，在武術界及民間享有盛譽，被青島人民親切的稱為一代奇人匡老道。

匡道長醫術高明，以醫術、武術、丹道傳法，稱醫、武、丹三絕。他畢生致力于道學、武術、醫學、一生著述有《乾元丹指》《道德經》《養生三字經》等著作。道家不僅有武術文化，還重養生。在道家養生中，嶗山道家的養生飲膳一直被廣為推崇。嶗山道飲出于嶗山，秘方自唐代開始，由歷任監院單傳1人，已傳承千年。為這個秘方，武林明爭暗斗，歷代不止。日本侵略者侵入嶗山后，曾千方百計尋找此方。解放后，美國和日本兩家飲料公司多次出高價購買，道長嚴守秘密，未使秘方外泄。

匡道長在分析了青島黃海葡萄酒廠的條件后，認為是國營企業，歸全民所有，有雄厚的技術力量和設備優勢，有良好的自然環境，遂于1988年2月，毅然將經其手稍作增改后的秘方交給青島黃海葡萄酒廠廠長趙先清，讓此秘方造福人類，提高民眾的健康水平。

“嶗山道飲”精選枸杞、砂仁、豆蔻等十八味名貴中草藥和嶗山泉水精釀而成，根據配方生產的“嶗山道飲”，呈淺褐色，口感清爽，兼有淡淡藥香味。集六十余年行醫經驗而增改后的養飲方，含中藥數味。飲料有健脾、去邪正氣等功效，兼預防霍亂，治嘔吐。匡道長稱：“此飲料在做氣功、健身運動時喝，相輔相承，功效更好”。一些老中醫，運動員品嘗之后，贊不絕口。

1989年《青島年鑒》萊西縣概況中也有如下的介紹：

嶗山道飲馳名中外

嶗山道飲屬天然植物型保健飲料。1988年2月，萊西黃海葡萄酒廠深得嶗山太清宮監院匡常修道長的秘傳，植選十幾味嶗山名貴中草藥和礦泉水，經過了泡制、蒸餾、配料、冷凍、灌裝等十幾進工序試產成功。產品色澤典雅、香氣柔和、協調、口感舒適，各項衛也指標均符合國家規定標準。經化驗證明嶗山道飲含有豐富的維生素、礦物質和氨基酸，常飲之可增強人體免疫能力，改善生理機能，延緩人體衰老。對武術、氣功及各種體育愛好者尤有輔助作用。

“嶗山道飲”經中國保健科學技術協會鑒定，并由中國科學技術協會監制，有拉罐裝、瓶裝、大型瓶裝3種，并榮獲中國保健食品評比“金鶴獎”和新產品開發“新星杯獎”。初產幾個月的時間就在青島市以及北京、天津、上海等大城市打開了銷路，贏得了廣大消費者的一致好評。美國、日本及全國各地的客戶紛紛來人、來函要求聯營或經銷。

1988年5月3日，萊西縣青島黃海葡萄酒廠生產的“嶗山道飲”被國家體委定為1988年10月舉行的絲綢之路國際汽車拉力賽專用飲料。

1986年，萊西青島黃海葡萄酒廠罐裝線。（張列攝影）

1983年，萊西縣酒廠投資建立萊西縣葡萄酒廠。1984年，改稱青島黃海葡萄酒廠。1996年，這家生產出“嶗山道飲”，衍生出“萬友啤酒”的知名企業宣告破產。“嶗山道飲”也隨著企業改制逐步退出市場。

看到有讀者留言，1989年，青島十梅庵飲料廠也開始生產“嶗山道飲”，后來這個商標被深圳一家公司注冊了，不久，十梅庵的飲料廠也隨之倒閉了。

如今的飲料種類可謂繁多，作為人們日常生活中最常見的東西，不僅大人喜歡喝，小孩子更是愛不釋手。社會發展，大浪淘沙，很多熟悉或是暢銷一時的飲品，已逐漸淡出人們的視線。

曾經風靡一時卻很快銷聲匿跡的“嶗山道飲”即是這樣，當年它的突然消失，的確實令人感到惋惜和不解。

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