在寧夏永寧縣，有這樣一家小企業(yè)，憑借電商之力，讓當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)羊肉香飄全國，年銷售量突破 10 萬只羊，不僅創(chuàng)下亮眼的銷售業(yè)績，更帶動了本地產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展，積極履行社會責(zé)任，它就是寧夏九福偉業(yè)農(nóng)村電商有限公司（以下簡稱“寧夏九福偉業(yè)”）。
走進位于寧夏永寧工業(yè)園區(qū)的寧夏九福偉業(yè)農(nóng)村電商有限公司的加工車間，工人們正在生產(chǎn)線上熟練地進行羊肉分割、真空包裝和快遞打包作業(yè)。車間內(nèi)的生產(chǎn)線日均可處理羊肉 3000 余斤，高峰期能達到 5000 斤以上。

而在品質(zhì)把控上，企業(yè)有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。從羊源進入車間開始，就會經(jīng)過多道檢驗工序，工作人員會對羊的健康狀況、肉質(zhì)色澤等進行細(xì)致檢查，確保每一只羊都符合品質(zhì)要求。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，通過建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系，與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)羊源經(jīng)紀(jì)人開展合作，確保了貨源穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良。寧夏九福偉業(yè)農(nóng)村電商有限公司負(fù)責(zé)人馬志福說道：“我們公司銷售的羊肉主要來自永寧縣當(dāng)?shù)兀性陂}寧鎮(zhèn)和納家戶村，公司現(xiàn)在合作的羊源經(jīng)紀(jì)人一共有 8 個，他們每年給公司提供 10 萬只左右的高品質(zhì)寧夏灘羊。這些羊源中，符合高端市場標(biāo)準(zhǔn)的占比超過 70%，為我們產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)口碑打下了堅實基礎(chǔ)。而且我們對合作的羊源有著明確的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，要求養(yǎng)殖戶采用科學(xué)的養(yǎng)殖方式，不使用違規(guī)飼料，從源頭保障羊肉品質(zhì)。”

在帶動就業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展方面，企業(yè)盡顯擔(dān)當(dāng)。據(jù)統(tǒng)計，企業(yè)直接帶動了當(dāng)?shù)?120 余名村民就業(yè)，通過與當(dāng)?shù)?8 個羊源經(jīng)紀(jì)人合作，間接帶動了閩寧鎮(zhèn)和納家戶村等地眾多養(yǎng)殖戶增收，平均每戶養(yǎng)殖戶年增收可達 3 萬余元。其負(fù)責(zé)人馬志福表示：“我們深知企業(yè)的發(fā)展離不開當(dāng)?shù)厝罕姷闹С郑砸恢卑褞余l(xiāng)親們致富作為重要責(zé)任。我們會定期組織養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，邀請專業(yè)人士為養(yǎng)殖戶講解科學(xué)養(yǎng)殖知識，提高他們的養(yǎng)殖水平和收益。”
寧夏九福偉業(yè)通過旗下品牌“尋灘鮮”構(gòu)建了 “線上銷售 + 冷鏈直達” 的創(chuàng)新模式，通過自有電商平臺和園區(qū)京東智能物流園強大的物流運輸能力，實現(xiàn)了 48小時左右就能將新鮮的羊肉送達客戶的餐桌。在運輸過程中，冷鏈溫度始終保持在 - 18℃以下，確保羊肉在運輸途中不會因溫度變化而影響品質(zhì)。目前，該模式已覆蓋全國 280 多個城市，其中一線城市的訂單占比達 35%，二線城市占比 40%，有效拓寬了市場覆蓋面。

豐富的產(chǎn)品種類是企業(yè)贏得市場的關(guān)鍵。從 300 克的法式羊排到 30 斤的全羊，不僅有羊腿和羊排組合，還有牛肉跟羊肉的部位組合，牛肉的部位組合，產(chǎn)品豐富度更高，滿足了不同的客戶需求。在加工環(huán)節(jié)，企業(yè)采用先進的分割技術(shù)，避免肉質(zhì)受到過多破壞，同時真空包裝能有效隔絕空氣，防止羊肉氧化變質(zhì)，最大程度保留羊肉的新鮮度和口感。產(chǎn)品在加工過程中，都嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，車間每天都會進行全面消毒，工作人員也需穿戴無菌工作服、手套等，確保加工環(huán)境的潔凈。

憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和創(chuàng)新的模式，2024 年，寧夏九福偉業(yè)創(chuàng)造了全區(qū)牛羊肉電商銷量第一的佳績，銷售額再創(chuàng)新高，突破 7000 萬元。其中，線上平臺的復(fù)購率達到 40%，遠超行業(yè)平均水平。這一高復(fù)購率也從側(cè)面印證了消費者對尋灘鮮灘羊品質(zhì)的認(rèn)可。
如今，寧夏九福偉業(yè)農(nóng)村電商有限公司以一只只羊為 “紐帶”，串聯(lián)起養(yǎng)殖戶、物流企業(yè)和消費者，帶動了本地養(yǎng)殖、物流、加工等產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，形成了 “從牧場到餐桌” 的完整產(chǎn)業(yè)鏈，書寫著小企業(yè)帶動大經(jīng)濟、積極履行社會責(zé)任的精彩篇章。在電商的東風(fēng)下，寧夏九福偉業(yè)正致力于將寧夏優(yōu)質(zhì)牛羊肉推廣到更廣闊的市場，讓更多人品嘗到獨特的 “永寧味道”。