▲酸梅湯。

靠空調續命的夏天，總是容易感覺身體疲憊、沉重，再加上吃冷飲，更易被濕邪侵襲。

濕氣重的表現

1.身體沉重困倦、頭重腳輕。

2.食欲不振、消化不良、口黏口苦。

3.皮膚油膩、皮膚瘙癢、頭發油膩、頭屑增多。

即將來到的三伏天，陽氣生發，人體的新陳代謝快，是一年中難得的養生天時。

我們爭取來了一波胡慶余堂夏季養生福利，幫你輕松度夏。

▲薏仁小豆茶。

胡慶余堂

杭州首批“中華老字號”，以中藥文化入圍首批“國家級非物質文化遺產”名錄。

由清末“紅頂商人”胡雪巖創辦于公元1874年（清同治十三年），以南宋官辦“太平惠民和濟藥局”局方、傳統方、名醫驗方、秘方為基礎。

是我國現存歷史悠久的傳統中藥企業之一，享有“江南藥王”盛譽，是全國重點保護單位。

▲戳目錄可購買。

夏季酷暑時節，適當飲用酸梅湯，在補充水分的同時，還能補充人體“陰液”，在出汗過多的時候緩解大汗、口渴，解暑氣，畢竟“汗為心之液”。

此外，夏天吃酸還能促進消化，增加食欲。

好喝的酸梅湯，其實藏在老字號里，不勾兌，口味純正，自然酸甜，潤滑又清爽。

傳統酸梅湯，使用的為煙熏烏梅，二次草熏，傳統口味煙熏味更重，但保留的營養價值更多。

市面上大部分酸梅湯，使用濕烏梅，不易保存，為了延長其保質，會添加防腐劑。

胡慶余堂烏梅采用蒸重技術，不添加防腐劑。煮制前可先用水清洗和浸泡半小時，可減少部分煙熏之味。

酸梅湯制作起來也不費事，先把食材浸泡30分鐘，然后煮30-90分鐘，最后加入黃冰糖和桂花即可。

蒸煮時間長短在口感上略有差異，相對來說時間長點，釋出物多一點就濃度高一點。

煮酸梅湯的時候最好不要用鐵鍋哦，可以用砂鍋、養生壺、不銹鋼鍋、琺瑯鍋等。

胡慶余堂酸梅湯，優享價28元/包，3包只要69元（立減15元）。

胡慶余堂的原材料，基本上一次一包，如果覺得量大或者人少的，可以平均分一下分兩次用。一包加3升水，按照500毫升/份來算，可以做6份。

線下店可是至少要賣10元一杯，還有可能是沖泡出來的。自己買回家煮，5-7人份只要28元，買3包減15元更劃算哦。

▲實拍圖。

記得小時候的夏天，家長都會煮點酸梅湯給我們喝，酸甜酸甜的是真好喝，一晃現在自己做家長了，還是第一次煮酸梅湯，看是不是當年的味道。

▲實拍圖。

做起來非常簡單，電飯煲里面加3升水，放一袋料進去，一小時左右打開鍋蓋，加糖、桂花干即可。

▲實拍圖。

酸甜酸甜，帶著一點桂花的清香，太棒了，就是這個味道！沒有任何科技成分在里面，確實是我們童年的那個口感，今年夏天就喝它了。

如果想要夏天更有精氣神，建議每天喝點胡慶余堂配方師精心調配的祛濕養生茶——薏仁小豆茶，獨立小包裝，隨身攜帶，隨時沖泡。

以《胡慶余堂丸散全集》為基礎，根據當代人體質，用薏苡仁、老姜、芡實、炒麥芽、枳棋子、郁李仁、茯苓、赤小豆、陳皮、鮮蘆根、梔子、苦蕎、白扁豆花、紅豆十四味道地原材配伍而成，研磨充分，混合裝入茶包，耐沖耐泡。

泡出來的茶色，清清亮亮，氣味自然清新，入口更是滿口清爽，余香回甘（孕婦及嬰兒慎用）。

胡慶余堂十四味本草薏仁小豆茶，4克一袋，一盒共30袋，原價28元，優享價26元。

▲ 小抱抱實拍圖。

七八月的杭州又熱又濕，出門10步就想打退堂鼓，全靠窩在室內靠著空調續命，長期不運動再加貪涼，整個人都濕腫無力。

以往我喜歡飯后喝點綠茶紅茶解膩，最近換成了這款薏仁小豆茶，很適合這個季節的配方。

▲ 小抱抱實拍圖。

而且沖泡方便，特別適合辦公久坐的時候，來一杯溫養身體。

一盒足足有30小包，分成3個密封袋包裝，不怕敞開受潮，10包的量短期都能喝完，味道很溫和。

▲ 小抱抱實拍圖。

三伏天養生，很適合喝點大麥茶，胡慶余堂大麥茶，精選六棱大麥，顆粒飽滿，色澤金黃，茶香溫和養護，讓胃倍感呵護。

采用先進工藝，通過烘焙、炒制、低溫炭火烘焙技術等而成，營養更豐富。

湯色澄亮通透，釋放醇醇麥香，回甘悠長，多次沖泡依舊香濃。

胡慶余堂大麥茶，罐裝，150克，原價24元，優享價16.9元。

▲ 小抱抱實拍圖。

胡慶余堂的大麥茶，喝起來有濃濃的米麥香，光是聞香就特別讓人舒服。

大熱天的，偶爾吃多了，或者吃完火鍋、燒烤、炸串等油膩食物之后，可以泡上一杯，去油又解膩。

▲ 小抱抱實拍圖。

在辦公室里沖泡起來很簡單，用開水燜泡5-10分鐘，待茶水溫熱后就可以喝啦。

如果在家，還可以煮著喝，也很方便哦！用中火煮沸后，轉小火繼續煮5-10分鐘。關火后，讓大麥茶在鍋中靜置片刻，使味道更加濃郁。

在夏天，為了讓大麥茶的消暑效果更好，也可以將煮好的大麥茶放入冰箱內冷藏后再飲用。

▲ 小抱抱實拍圖。

胡慶余堂的紅豆薏米丸，也很適合當下的季節吃。可以放辦公室當零食，每天2粒，很方便。

采用紅小豆，將茯苓與薏米相搭配，糅合了蜂蜜，入口不干燥。

聞起來有股蛋糕香，就像在吃有堅果夾心的糕點，酥軟適中，帶有蜂蜜的微甜。

除了紅豆薏米丸，一直很受歡迎的黑芝麻丸也有哦，夏季脫發增多，不妨囤些吃吃。

▲戳圖可購買。

胡慶余堂紅豆薏米丸，3罐裝，原價69元，優享價59元。

文/張婉如