“農業生態學”(Agroecology)這一新的科學范式興起于1980年代末。它的提出是為了對抗工業化農業生產的弊病,提倡糧食供應體系的公正性,強調生產過程中人與植物、環境的和諧關系。在食物體系日漸工業化和出口導向的拉美國家,尤其受用。
從一開始,農業生態學就借鑒本土知識體系,強調低成本和在地性。隨后,農業生態學從自然科學知識框架逐漸演變成了為食物主權、社會和自然環境發聲的跨領域草根運動。
農業生態學,為對抗主流農業系統的人們提供了有力的思想框架和工具。
?2017年颶風瑪麗亞后,波多黎各的Organización Boricuá草根組織農民通過當地社群網絡宣傳本土農業生態學,試圖重建此前被美國食農公司霸權的體系。圖源:Civil Eats
農業生態學在全球范圍內具有很強的影響力。在意大利,一些另類的激進生態社會群體正在慢慢成型。他們或抵抗土地私有制,或從當地小農互助網絡生長出來,還有些群體實現了對食物政策的積極干預。這些群體的共同點是通過食物生產技術和管理方式把大家組織起來,對抗農政資本霸權。
7月19日,威尼斯大學博士生佳樂會在分享會上帶我們探索,如何將農業生態學的話語本土化,結合意大利的食農背景去理解它的適用性。
?Genuino Clandestino 社群建立于2010年,提倡可實踐的農業生態學,反對大資本入侵農業生產。他們聯合意大利小農和消費者社群參與社會運動,強調食物的在地性,勵志建立對土地、生態、生產者公正透明的食物體系。
在當今的意大利,作為社會運動的農業生態學走到哪一步了?
佳樂還會為我們介紹意大利的農民、社會活動家和學者們如何通過農夫集市,農民協會、學校及鄉村實踐組成一張活躍的農業生態網絡,挑戰工業化農業下權力關系:
他們從種植技術入手,改變失地農民的命運;從食物本身出發,看到系統結構性的不公正。佳樂認為,歸根到底,我們面對的生態和社會危機源于我們對于另一種可能的想象力缺失。
?弗洛倫薩市試圖把一塊荒廢的傳統農業用地轉讓給私有公司,一群積極的社會分子將土地占領,并在2014年成立了 Mondeggi bene comune。公社實行農地公有制,遵行農業生態學的理念,從生態修復和社會運動出發,對抗資本在當地鄉村生長。
在學術研究之外,佳樂也參與農場的種植、管理和經營。
佳樂來自意大利北部的阿爾卑斯山脈地區,畢業于威尼斯大學亞非拉學院,曾在復旦大學進修中國文學,后回意大利和親家一家一起經營家庭酒莊。在意大利,農民不一定命苦而被動,也不一定是社會運動的積極分子。他們可以利用土地的資源獲取生計,和城里人一樣過上富足的生活。
?佳樂家的葡萄種植。
- 分享嘉賓 -
Chiara Bartoletti (木佳樂)
威尼斯大學批判食政研究和政治生態學博士生,LAST實驗室(區域研究可持續轉型實驗室)的成員。她對食物系統背后的社會、自然關系及文化現象深感興趣,致力于踐行參與式學術研究和教學方式。她是一名積極的社會公民,現在和家人住在阿爾卑斯山腳下的Bergamo附近,經營一座有機葡萄酒莊和一間純素農場餐廳。
- 如何參與 -
線下(北京)+線上直播
*活動以中英文進行
時間
2025年7月18日(周五)
19:30-21:00
線下參與
19元/人
現場提供酸梅湯和水果
北京有機農夫市集社區店丨集室
席位有限
須填寫表單
線上參與
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已在食通社社群則無需重復添加
場地支持:北京有機農夫市集
策劃 編輯:佳樂 杰泥
海報:Z X
版式:明林
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