湖南
有人吃過這玩意嗎？
上大圖：
這是我超級喜歡的夏季小吃，一粒一粒，可可愛愛，超級美味。
以前學校門口， 有一家超級好吃的涼糕小店，有咸的，有甜的，軟糯Q彈，特別美味！突然想起來饞到不行，好在材料都有，教你們做涼糕2吃。
攪一攪放涼，等待它自然凝固，然后調個甜湯和辣醬，搭配起來吃就可以了！
軟糯糯的，香甜可口，好吃又飽腹！一粒粒，特別入味。
不能吃辣的就試試甜口的，也不錯。
飯飯個人更喜歡咸辣的，吃起來巨開胃。
在家幾塊錢就成做一大鍋，還能有多種口味。想吃的朋友們也可以試試！
詳細步驟見下方
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紅糖100克，30克冰糖，100克水
面糊：
涼糕粉170克（兩包），清水1100克
醬汁：
加蒜水，蔥花，小米辣，香菜
1勺辣椒油，半勺鹽，1勺生抽
鍋里放老紅糖，冰糖，清水。
煮開之后再熬個8分鐘熬成紅糖水
2包涼糕粉倒到碗里，加200的清水攪拌成沒有干粉的粉漿。
鍋中2000ml清水煮到微開，一邊攪拌一邊倒入粉漿，熬到起大泡了轉中火再熬5分鐘，讓粉漿完全熟透變透明。
趁熱裝進碗里，讓他自然冷卻
也可以用漏勺，漏下去就變成Q彈爽滑的涼蝦了！
凝固好非常的軟彈，淋上熬好的紅糖水，一道清涼解暑的紅糖涼糕就做好了，軟糯絲滑！
要是不喜歡吃甜的，還可以做成麻辣的，酸辣的，涼爽開胃
這兩種你更喜歡哪種吃法呢！
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