盛夏七月，瓜香四溢。7月11日，以“相約喊叫水 品鑒硒砂瓜 共享豐收節”為主題的2025年喊叫水鄉硒砂瓜文化品鑒會在中寧縣喊叫水鄉硒砂瓜交易市場舉行，吸引了500余人參加，共同見證這場集產業展示、文化交流、產銷對接于一體的盛會。

7月11日，中衛市中寧縣喊叫水鄉2025年硒砂瓜文化品鑒會活動現場。

活動現場，早早到場的瓜販們已支起攤位，飽滿的硒砂瓜、甜瓜整齊碼放。一旁的硒瓜展示區人頭攢動，嘉賓們紛紛駐足，或細細觀賞，或拿起切塊的硒砂瓜與特色油餅品嘗，清脆的口感與甘甜的滋味讓大家贊不絕口，對硒砂瓜的卓越品質給予高度評價。

硒砂瓜，作為喊叫水鄉的特色農產品，憑借其獨特的生長環境和卓越品質，成為戈壁旱塬上一顆璀璨的“綠色瑰寶”。獨特的砂石土壤和富硒環境，造就了其皮薄肉厚、瓤脆籽少、糖度極高的獨特風味。

7月11日，在中衛市中寧縣喊叫水鄉周馬莊子村硒砂瓜種植基地，嘉賓們拍照打卡。

“我今年種了70畝瓜，已經賣完60畝，收入28萬元。比起外出打工，種瓜效益好太多了，時間短、見效快。等瓜賣完，我再出去打打工，干點零活，一年下來收入很可觀。”種植戶金學文的話語里滿是豐收的喜悅。

據了解，從2006年試種1000畝，到如今核心產區穩定在3.8萬畝，喊叫水鄉的硒砂瓜產業步步壯大。目前，這一產業已帶動周邊3000余戶種植戶增收，年交易額近2.5億元，畝均產量達2.5噸，優良品質在市場上贏得廣泛贊譽。

在不遠處的喊叫水鄉周馬莊子村硒砂瓜種植基地，郁郁蔥蔥的瓜蔓沿著地面蜿蜒伸展，瓜藤上掛滿了色澤鮮亮的硒砂瓜。當地的硒砂瓜代辦正組織瓜農們有條不紊地進行采摘、裝車工作，一派繁忙的豐收景象。

“喊叫水鄉的硒砂瓜瓜型好、個頭大，口感更是沒話說，我們那邊的消費者特別喜歡。”來自陜西的客商吝澤祥笑著說。

活動中，嘉賓們走進硒砂瓜種植區觀摩，了解標準化種植技術；媒體主播則在電商直播區熱情推介，通過線上線下聯動，為硒砂瓜拓寬銷售渠道。“硒砂瓜誰吃的快”“硒砂瓜誰猜的準”游戲環節更將氣氛推向高潮，參與者們抱著碩大的硒砂瓜歡笑比拼，成為現場最生動的風景。

“此次硒砂瓜文化品鑒會是喊叫水鄉一年一度的豐收盛典，更是展示我們特色產業，帶動農民增收的重要平臺。硒砂瓜是喊叫水鄉的金字招牌，通過舉辦品鑒會、電商直播、大地藝術等活動，能讓更多人品嘗到、了解到我們的優質硒砂瓜，進一步擦亮品牌、拓寬銷路，真正讓好瓜賣出好價錢，讓瓜農的‘錢袋子’鼓起來。”喊叫水鄉副鄉長楊凡說。

來源：中衛新聞網

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