上海
連日高溫，對于一些老年群體來說，夏季的防暑降溫工作格外重要。為了讓老人安然度夏，這些天，黃浦區的不少社區食堂推出了夏令系列服務。一碗綠豆湯，一個空調位，一份暖心飯，讓夏天不再“悶熱”。
在半淞園路街道瞿溪路上的這處社區食堂分餐點，10點多，就有老人陸陸續續前來就餐。為了在夏天高溫日服務好老年群體，食堂特地準備了免費的綠豆湯，早早開啟空調，每天推出特色菜，有需要的老人還可以選擇打包帶回家，真是十分方便。
看到記者在采訪，一些老人主動告訴記者，今年，半淞園路街道瞿溪路社區食堂分餐點由豫園集團旗下市南餐飲公司接管運營后，品質煥然一新，菜色口味適合老人，服務內容也有提升。
據統計，自運營以來，日均服務居民150余人次，作為街道與企業合作的民生項目，瞿溪店采用“政府搭臺、企業唱戲、居民參與”的模式，街道提供場地支持，企業負責專業化運營。店內還特別設置了“陽光廚房”實時監控系統，讓居民吃得放心。食堂每日供應早、中、晚三餐，持有街道“五邊十色卡”的長者享85折優惠，獨居老人可預約送餐上門。免費為用餐者供應綠豆湯，午市后開放空調供居民納涼避暑，打造“舌尖上的社交空間”。
而在中山南一路上的五里橋街道長者餐廳，這里的服務“簡單直接”，為了緩解老人排隊打飯的困擾，食堂特別安裝了大型遮陽篷，提供綠豆湯，讓老人們等待時刻也能感受涼爽。
在夏季，老人們的胃口更傾向清淡清爽的菜肴，為此，五里橋街道長者食堂推出全新菜單，特別推出現制瓦罐煨湯，受到老人們的歡迎。還有蘆筍炒蝦仁、蔥油雞、百葉包，每一樣菜色都是由老人們自己選出來的。不少老人都豎起大拇指，“五里橋社區食堂咪道好！”
記者 / 高磊
編輯 / 陳露露
圖片 / 高磊
視頻 /高磊
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