在洋縣磨子橋鎮(zhèn)晏家壩村，64歲的楊建鵬一瘸一拐地穿梭于灶臺案板間，指揮著幫廚人員嫻熟地調(diào)湯配料、端盤送碟。這位身形不算挺拔的殘疾漢子，成了鄉(xiāng)親婚宴上一道亮眼的風景。

楊建鵬配合隊員傳菜

楊建鵬在年幼時罹患小兒麻痹癥，右腳落下了殘疾。但他身殘志堅，辦家宴、帶團隊、興產(chǎn)業(yè)，從炒菜時手被燙傷的學徒到帶領村民奔富的“家宴領頭人”，用20載光陰熬煮出一鍋“共富濃湯”，讓鄉(xiāng)村宴席飄出幸福味，更讓“自強”二字在煙火灶臺間淬煉成金。

由于身體局限，他不便外出務工，當?shù)卣m給他落實了殘疾人各項補貼政策，但他不等不靠，敢闖敢試，除了承辦鄉(xiāng)村宴席，養(yǎng)牛養(yǎng)雞、種植水稻元胡、騎三輪車……別人能干的活，他樣樣拿得出手。

楊建鵬正在給自家種植的元胡打藥

20年前，他和妻子將目光投向了鄉(xiāng)村家宴烹飪這一領域，從最基礎的切菜、配菜學起，他的雙手無數(shù)次地被切傷、燙傷，但他始終堅定自己的選擇，抓住了村里辦酒席的機會。由于性格隨和、為人實誠、手藝過硬，逐漸得到鄉(xiāng)親們的認可。夫妻倆也靠著勤勞踏實蓋起了新房子，兩個女兒也分別成了家，生活的一切都朝著美好的方向前進。

然而5年前，妻子不幸患上了慢性疾病，每年治病需要一大筆費用，照顧妻子、賺錢給妻子看病的重任就落在了他一個人的肩膀上。

“只要肯干，沒有過不去的坎！”楊建鵬堅信一定能再次渡過難關。從此養(yǎng)殖、種植、家宴他全部干，家里家外他都要忙。在他的堅持和努力下，妻子的病情也逐漸穩(wěn)定，家里生活過得也是越來越好。

“老楊是我們家里的頂梁柱，他為人誠實，能吃苦，對我和女兒都很好，這幾年我們家里的日子越過越紅火了。”每當回憶起和楊建鵬一起走過的這些年，妻子楊素俠忍不住地淚眼婆娑。

楊建鵬協(xié)助妻子做飯 家庭和睦

自己家日子好過了，還不算好。自從辦起家宴，楊建鵬就想著要帶領鄉(xiāng)親們一起干，共同賺錢。從開始帶著妻子干，到現(xiàn)在帶著本村手腳麻利的村民一起干，如今他已經(jīng)拉起了一支十多人組成的家宴服務隊，他給服務隊的隊員們按出勤天數(shù)支付報酬。他們走村串戶，不僅承接本縣的宴席，還輾轉(zhuǎn)周邊縣區(qū)承包宴席，平均每年能承攬大小家宴一百八十多場。

“楊師傅帶我們出去做席已經(jīng)十幾年了，他對人忠厚老實，做席干凈、衛(wèi)生，價格實惠，我們村好多人都愛叫他做席。”談起楊建鵬，家宴服務隊隊員馬素芳總是豎起大拇指稱贊。“我們跟他做席一年要掙一萬多塊錢，這對我們家庭來說是一筆很可觀的收入。現(xiàn)在跟著他干活，是越干越高興。”

他不光是“能干人”“多面手”，還是一個“熱心腸”，這是鄉(xiāng)親們給楊建鵬的另一評價。楊建鵬的鄰居是一位獨居老人，每次他家里改善生活，做好吃的飯菜了，都會給老人端上一份。村里誰家的電器壞了，一個電話他也能趕去幫忙維修。鄰里和睦、自強不息，他猶如一盞明燈，照亮了晏家壩村的每一個角落。

楊建鵬幫助鄰居修理電燈開關

“雖然我身體殘疾，但我誠信做人，踏實做事，真心對待身邊每一個人，別人吃不了的苦我能吃，別人干不了的事我能堅持干下去，我相信殘疾人也能干出自己的一番事業(yè)，闖出一片天地，為社會、為家庭做貢獻。”談起未來生活，楊建鵬總是信心滿滿。