21世紀經濟報道肖夏

雖然是白酒淡季，酒業卻熱鬧未減。備受關注的酒鬼酒·自由愛正式上市，茅臺1935也再次進行了酒體升級，并拉開了抖音團購券優惠活動。與此同時啤酒旺季全面拉開，各家啤酒的線上線下營銷也拉開帷幕。

酒鬼酒胖東來合作產品上市：線上渠道接連售罄 胖東來毛利率16%

7月19日，酒鬼酒·自由愛正式在胖東來線下13家商超、線上小程序和抖音渠道上市銷售。

21記者19日、20日查詢胖東來線上渠道接連售罄。根據胖東來的公示信息，產品容量550ml，售價為200元/瓶，胖東來的綜合成本為168.26元/瓶，這意味著胖東來銷售這款產品的毛利率接近16%。今年一季度，胖東來的自有產品平均毛利率為23.5%。自由愛是胖東來的自有產品品牌。

（酒鬼酒·自由愛已經在胖東來商超上市）

通過這款定價200塊錢的中端價位新品，酒鬼酒嘗試在新渠道下沉尋找增量機會。按照胖東來公示的信息，酒鬼酒供貨成本為115.34元/瓶，相較于酒鬼酒。

由于這款合作產品的問世，近期酒鬼酒股價持續上漲，其從6月16日到7月18日股價大漲27%，其間一度漲停。

茅臺1935再度迎來酒體升級

茅臺1935酒體升級鑒評會于7月18日舉行，這是茅臺1935上市三年來的第三次升級。

會議透露新酒體根據消費者的意見進行了優化，有三大變化：一是增加基酒多樣性，在原有酒體方案的基礎上增加了20多支不同產區、不同酒齡、不同等級的基酒；二是提高酒體酒齡，在保證基酒風格平衡的前提下，選擇了貯存時間更長、品質更優的老酒資源，并適當提高用量；三是創新勾兌技術，勾兌師團隊通過“感官+數據”雙重評價技術，從近5萬噸基酒中篩選出適配的資源，記錄分析每支基酒的特點和指標，綜合考量產區、等級、酒齡等因素。

茅臺1935于2022年1月上市，是年銷售額百億級的大單品。此前其已于2023年9月完成包裝升級，2024年6月進行了首次酒體升級。

6月全國煙酒類收入下滑0.7%

7月15日，國家統計局發布統計數據顯示，6月社會消費品零售總額42287億元，同比增長4.8%；餐飲收入4708億元，同比增長0.9%。其中，煙酒類前6個月收入3316億元，同比增長5.5%，6月份收入為516億元，同比下降0.7%，出現較為罕見的月度下滑。

6月規上白酒產量下降6.5%

7月18日，國家統計局披露工業主要產品產量。6月全國規模以上企業生產白酒33萬千升，同比下滑6.5%，上半年白酒累計產量191.6萬千升，同比下滑5.8%。6月全國規模以上企業生產啤酒412萬千升，同比下滑0.2%，上半年啤酒累計產量1904.4萬千升，同比下滑0.3%。

帝亞吉歐首任女CEO離職

7月17日，帝亞吉歐（Diageo）宣布首席執行官黛布拉·克魯（Debra Crew）已通過雙方協商離職，即刻生效。目前該集團已在物色新的CEO人選，以盡快任命繼任者。黛布拉·克魯2019年加入帝亞吉歐，2023年6月擔任帝亞吉歐CEO。目前帝亞吉歐的CEO職務暫時由首席財務官代行。外界認為業績、股價下行是黛布拉·克魯離職的重要原因。

在此之前，水井坊集團于7月14日發生多項工商變更，其中SUDHINDRA SHIVNEGERE RAJARAO接替Cristina Samin Suner任公司董事長、總經理兼法定代表人，并新進董事Bence Bokor。

郝鴻峰：二季度酒仙集團營收增長10%

7月16日，酒仙集團董事長郝鴻峰在個人視頻號透露、二季度酒仙集團營收增長10%；上半年容大醬酒銷量同比增長70%。

川酒集團：上半年酒業板塊營收同比增長27.4% 創歷史新高

7月16日，川酒集團召開2025年上半年工作總結會暨下半年工作部署會。會議透露，上半年川酒集團完成了“雙過半”目標任務，上半年營收同比增長7.5%，其中酒業板塊同比增長27.4%；利潤總額同比增長15.5%；總資產同比增長14.30%。各項指標均創歷史新高。

枝江酒業上半年回款增長3.9%

7月16日至17日，湖北枝江酒業有限公司召開2025年上半年銷售工作總結暨銷售中層干部述職會議。會上指出，公司上半年回款增長3.9%，省內市場銷量增長27%，其中宜昌等核心市場增幅33%，穩固了本土市場根基；以“謙泰吉”“年代系列”為代表的中高端產品銷量占比提升至38%，帶動產品平均噸價同比上漲25%，品牌價值突破291億元。

京東白酒業務上半年同比增長24%，自營同比增長41%

7月15日，京東集團與習酒集團2025封壇活動上，京東方面透露京東酒類2024年實現GMV雙位數增長，其中自營酒類增長41%，酒類線上市場份額達51%。2025年京東酒類業務上半年白酒銷售收入同比增長24%，自營白酒銷售收入同比增長41%。618期間，白酒業務銷售收入同比增長28%。

茅臺醬香酒公司首次開啟直播“帶貨” 銷售茅臺1935等產品大額優惠券

7月17日晚間，茅臺醬香酒公司旗下認證抖音號“茅臺醬香本地生活”開啟首場直播。

21記者注意到，此次直播并未直接銷售產品，而是銷售的茅臺1935等五款系列酒產品的線下門店代金券，通過這一方式為線下動銷引流。其中，650元即可購買“茅臺1935”1000元的門店代金券，折扣力度大。

青啤優活官宣張藝興為代言人

7月16日，青島啤酒方面宣布，藝人張藝興成為其水飲品牌“青啤優活”的首位代言人。

2020年8月，青島啤酒集團收購了雀巢中國大陸的水業務。包括雀巢優活、大山、云南山泉品牌，以及雀巢位于昆明、上海和天津的三家水業務工廠，收購后更名為“青啤優活”。

7月2日，汾酒集團旗下“杏花村酒家”北京首店開業，落子三元橋商圈，深化布局京津冀市場。據悉，杏花村酒家是汾酒集團推廣汾酒文化、宣傳汾酒品質、助力文化營銷的創新性模式，是汾酒文化輸出的重要載體。

紅運郎上半年出貨同比增長10%

7月14日，2025年紅運郎顧問團半年擴大會議透露，2025年上半年紅運郎出貨較去年同期增長超10%，堅持每年投放300噸，2025年剩余投放計劃僅剩不到50噸。

三得利大洋洲公司正式啟動 總投資30億美元

日本飲料巨頭三得利在澳大利亞市場正式啟動三得利大洋洲公司，總投資30億美元，生產多種飲料。該項目于2023年8月首次宣布，此次發布是三得利更廣泛的大洋洲戰略的一部分，計劃于2026年1月擴展到新西蘭市場。

無醇啤酒將成為全球第二大啤酒品類

IWSR（國際葡萄酒及烈酒研究機構）統計，2024年無醇啤酒銷量同比增長9%，且預計2025年將超越麥芽啤酒，成為全球第二大啤酒品類。2019-2024年，無醇啤酒的復合年增長率為8%。各大重量級啤酒釀造商也紛紛支持這一品類，推出了旗艦品牌的無醇版本，并為該品類提供營銷支持，比如喜力0.0、百威0.0、科羅娜無醇啤酒等等。