7月20日,在常州國際會展中心外場,一道百米的“7字形”人龍成為集市新景——豐縣非遺燒餅攤位前,等候的市民綿延不斷。有食客戲稱:“排隊半小時起步,燒餅到手先拍九宮格”。這場跨越地域的美食邂逅,正演繹著別樣精彩。
輔警成“最暖風(fēng)景線”
為應(yīng)對持續(xù)火爆的場面,10名常州輔警主動加入秩序維護(hù)。他們用隔離帶劃分出“7”形通道,在烈日下為排隊市民提供動線指引。一位輔警笑言:“今天空氣里飄的都是芝麻香。”
漢風(fēng)美食折頁里的文化密碼
豐縣文體旅局特制的漢風(fēng)美食折頁成為排隊區(qū)的“解悶神器”,圖文并茂展現(xiàn)燒餅、羊芹細(xì)等豐縣當(dāng)?shù)靥厣朗常橇钊舜瓜延巍?/p>
常州味的“甜蜜抱怨”
“我們蘿卜干炒飯居然被搶了風(fēng)頭!”本地一美食博主邊直播邊感慨。但鏡頭一轉(zhuǎn),他正把燒餅掰開夾入常州蘿卜干:“這個混搭絕了!”現(xiàn)場市民紛紛效仿,創(chuàng)新出“燒餅配豆腐湯”“燒餅卷糖醋排骨”吃法。常州當(dāng)?shù)厥忻裥ρ裕骸懊朗硾]有地域界限,今天我們‘燒餅黨’,明天歡迎豐縣朋友來品常州大麻糕。”
這場美食盛宴吸引1000余人參與,發(fā)放美食宣傳折頁1500余份。據(jù)悉,豐縣文旅正計劃將此非遺美食頂級CP打造成長三角文旅新IP,讓更多傳統(tǒng)美味香飄四方。(倪永學(xué))
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