7月21日,玉溪市紅塔區研和街道可官社區村民陳興富在外出撿拾野生菌時,無意中在田間發現一叢野生巨大口蘑,這也是紅塔區轄區內首次發現數量較多、體積較大的野生巨大口蘑。
據陳興富介紹,當天,他前往田間地頭尋找雞樅菌,遠遠就看到了一叢巨大的白色野生菌。“看上去像一大片石棉瓦,走近才發現是野生菌,以前也沒見過,用手機拍照搜了說是可以食用。”陳興富難掩興奮,于是回家騎三輪車將這一大片野生菌拉回家。
據觀察,這叢野生菌呈現出純白的色澤,個體碩大,根部相連,其菌柄與成年男性手臂一樣粗壯,菌蓋比一個拳頭還要大,湊近可聞到淡淡的菌香味。經測量,該野生菌的最高單體高度超過50厘米,直徑在15至20厘米,已經綻放的菌蓋最大直徑可達40厘米。
經過紅塔區疾控中心專家專業鑒定,這種野生菌被辨識為“巨大口蘑”,它隸屬于生物界中的傘菌目口蘑科口蘑屬,是我國亞熱帶至熱帶地區分布的珍稀野生食用菌,此前在云南的玉溪元江、保山昌寧、普洱江城等地均有發現。該物種以巨型菌體著稱,生長周期約1個月,菌肉可食用,口感豐富且清甜鮮美。
雖然巨大口蘑具備一定食用價值,但專家提醒,不要隨意采摘野生巨大口蘑食用。因其在云南的分布相對稀少,群眾對其缺乏一定識別能力,可能導致誤采誤食,進而引發中毒的風險。
開屏新聞記者 李春麗 通訊員 郭雨晨 李晃全 史敏 攝影報道
一審 資漁
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主編 林舒佳
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