北京
7月24日，北京一餐廳因排隊時長引發熱議。根據瀟湘晨報，有消費者在社交平臺上發文稱，自己成功預約了北京一家餐廳的主廚餐桌“Chen’s Table ”，工作人員稱排到時將提前一個月聯系確認檔期。
根據該視頻，該餐廳一周開放一桌，四位起訂，該消費者是第670位，于是該消費者推算自己需等待約13年才能用餐，餐廳工作人員表示，排隊客人較多，會有取消的情況。費用方面，有網友在社交平臺分享在該餐廳舉辦生日宴的經歷，稱“超難預約”，人均消費達3000元以上，對此，不少網友都質疑餐廳饑餓營銷。據了解，該餐廳是米其林餐廳龍庭 The House of Dynasties。
隨后，北京商報記者聯系到該餐廳，據門店工作人員表示，餐廳的主廚飯桌的確是需要預訂，目前排隊中的客人比較多，現在也可以為消費者預約，臨近用餐會提前聯系。若消費者想盡快吃到相同菜品，也可以預訂同款套餐在包間使用，也是由譚師傅和他的主廚團隊制作。消費者若是想在大廳享用常規餐品是沒有限制的，靠窗位置最好提前1—2天預約。據了解，餐廳主廚譚仕業是中國內地首位帶領團隊摘得米其林三星的人。（張天元）
來源：北京商報
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