夏天，天氣炎熱，很多人的胃口提不上來，都想吃一些冰涼爽口的美食，對于大人來說，吃一次兩次還可以，但是小孩子就不行了。夏季能量消耗較大，小孩子更需要補充更多的營養，才能茁壯的成長。油膩、冰涼的食物，小孩子盡量要少吃，要吃就吃高營養的美食，做法簡單，而且還能吸引孩子的食欲，那么魚肉就是最好的選擇。

魚肉高蛋白低脂肪，富含豐富的DHA，經常吃，不僅可以促進小孩子的大腦發育，而且還可以補充更多的營養，提高抵抗力。魚肉烹飪方法并不復雜，簡單清蒸一下就很鮮美，魚肉和其它肉類不同，吃起來沒有過多的油膩感，關鍵肉質也比較細膩，對于小孩和上了年紀的老人來說，更容易消化吸收。魚的種類有很多，哪些最適合老人和孩呢？夏天吃魚，優先選擇這五種魚，營養美味，無小刺，貴一點也值得！

1、龍利魚

龍利魚又叫踏板魚，牛舌魚，富含豐富的蛋白質和多種微量元素，是優質的深海魚，這種魚最大的特點就是刺少肉多，肉質鮮嫩，全身只有一根脊骨，而且龍利魚中含有一種歐米加－3脂肪酸的物質，可以緩解眼部疲勞，保護視力，對于小孩子來說每天學習壓力大，經?？磿?，可以適當的吃一些。

不過在選擇龍利魚的時候要仔細辨別，有些超市把處理好的多利魚，當作龍利魚來售賣，購買時別大意。

2、安康魚

安康魚雖然擁有著一副丑陋的外表，但是它的外表和肉質恰恰成反比，安康魚生活在深海海域，生性比較懶惰，卻是有名的捕食高手，靠吃一些小雜魚為生。這種魚全身綿軟，無小刺，肉質比較肥美，口感也不錯，尤其是搭配上番茄來燉煮，酸香可口，也能激發小孩子的味蕾食欲。

3、馬鮫魚

生活在沿海地區的人，對馬鮫魚有很高的的贊美，被譽為“魚中極品”。這種魚無論是清蒸、燉煮還是包餃子，味道那是一絕，而且這種魚，肉質細嫩，軟糯，入口即爛，全身無小刺，富含豐富的蛋白質和維生素A。夏季天氣炎熱，人體消耗能量較大，尤其是小孩子和上了年紀的老人來說，可以適當的多吃。

4、多寶魚

多寶魚原本是國外的魚種，由于口感獨特，營養價值高，在1992年引進我國，現在在北方地區較為多見，多寶魚不僅肉質鮮美，口感好，而且名字起得也很有寓意，多寶代表著多財多寶，寓意健康美滿的意思，無論是家中宴客，還是逢年過節，這種魚在餐桌上的出現頻率也是最高的。現在多寶魚已經有人工養殖的了，價格相對來說比較便宜，當然重要的是口感也不錯。

5、鱸魚

鱸魚是我國四大名魚，受歡迎度很高，這種魚既是美食，也是可以入藥，有著很高的營養價值。市面上所售賣的鱸魚分為兩種，一種是淡水鱸魚，另一種是海鱸魚。淡水魚肉質細膩，味道極為鮮美，而且沒有腥味，利于烹飪，而海鱸魚，肉質較柴，腥味較重，但是營養價值較高，我們可以根據自己的需求去選擇。

夏季天氣炎熱，胃口不佳，更需要多吃一些高營養的美食，來補充體力，那么大家看了這五種魚，覺得怎么樣呢？說出你的看法，讓我們一起來討論吧！