時間過得真快,轉眼十一假期就快要過去一半了,北京過節期間哪哪都是人,每逢佳節我家的保守項目就是串親戚啦,通常都會挑個日子去奶奶家聚聚,以往都是在外面找個飯館來個包間吃飯,但是奶奶現在年歲大了,基本在臥床,只能在家小范圍活動,所以決定還是點外賣跟家吃好了,選了奶奶家附近的真地道京味府,按著人頭點了幾個家常菜。
【宅門燉柴鍋豆腐】48元
因為有不吃肉的,所以特地點了素菜,豆腐老人們都挺愛吃的,這個豆腐塊比較大,就是有些碎了,吃著挺勁道兒的,還搭配了蘑菇還有螺絲椒圈兒,醬色的湯汁很入味,雖然有辣椒也不辣,就是吃著有些膩。
【青菜拌木耳】26.9元
現在雖然天氣漸涼了,但還是保留著每餐有點涼拌菜的習慣,木耳一直是挺喜歡的食材,搭配了切得細細的洋蔥絲還有翠綠的香菜碎,看上去清清爽爽的樣子,調味上帶著淡淡的青芥末的味道,不會很竄鼻子,木耳挺爽脆,味道還不錯。
【老北京烤肉】89.9元
老北京烤肉,應該是牛肉,感覺肉切得比較碎,量不大要是人多的話會不太夠吃,下面墊著非常熟的洋蔥,還是挺好吃的,不過這個肉吃著就有些老,味道也有點淡,是很一般的一道菜。
【柴雞蛋炒菜心】38元
這是很中規中矩的一道菜,畢竟作為雞蛋愛好者,覺得雞蛋搭配什么炒味道都還行,和菜心的組合黃綠分明很好看,菜心兒挺嫩,還搭配了蝦皮,不過對外面的素菜一直不怎么喜歡,覺得沒啥味道。
【干炸小丸子】49元
作為丸子愛好者,每次只要是有丸子的菜都絕對不會放過,尤其炸丸子類的更是心頭好,這個丸子還是挺好吃的,炸的火候感覺剛剛好,個頭大小很均勻,正好一口一個,外焦里嫩帶著肉香,不用蘸椒鹽的蘸料就味道不錯,而且沒有糊油的味兒。
【管家燴菜】69元
因為覺得天氣涼了,所以特地想點個湯菜吃著暖和暖和,這個燴菜的湯色好像廣式花椒雞火鍋的湯色,哈哈。里面是小白菜,蘑菇,豆腐等等食材,還有兩只大蝦,湯看似很濃但是實在太清淡了,食材也沒什么味道,不是很喜歡。
【傳統爆三樣】58元
這是一道口味比較重的菜,不過我家自己炒菜就不太喜歡清淡的,所以還是挺喜歡的,豬肉,腰花和豬肝的組合滿足了不同喜好的人群,都很入味,腰花脆嫩,豬肝軟糯加上豬肉的順滑還是口感不錯的,絕對是一道下飯菜,而且沒有腥膻味。
【干鍋菜花】36元
不喜歡吃外面的青菜類,但是特別喜歡干鍋菜花,大碗菜花這種菜,菜花應該是先過油的,然后炒得特別軟爛入味,搭配小米椒,豆豉,薄薄的炒得焦焦的五花肉,真是越吃越香呢。
【果仁菠菜】28元
每次不知道點啥涼菜的時候,這個果仁菠菜就點的可多了,簡簡單單的清爽好吃,花生米炸得挺香,就是整體調味比較淡,就顯得有點膩了。
【宮保雞丁】38元
這道菜真的是老少皆宜,幾乎是每次必點了,感覺這家花生好多,雞丁比較少,雞肉倒是挺嫩滑的也比較入味,整體來說就是中規中矩吧。
這一餐外賣沒點主食,一共10個菜,我們9個人一共花了451.3元,感覺還是比堂食差點意思,但是家里有老人吃著方便,借著過節大家熱鬧下也不錯,大家覺得呢?
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