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減肥是我們現在大多數人面臨的一件事，無論身材是否肥胖的人都會喊著想要減肥，但是真正能夠減肥成功的人是真的非常少。之前微博上還發起一個討論，減肥期間是控制飲食難，還是堅持運動難呢？相信很多人一開始都會選擇堅持運動比較難，而這個投票活動的結果就是70%的人都覺得控制飲食比堅持運動難得多了。

那么，你覺得控制飲食難，還是堅持運動比較難呢？

很多人都說減肥很難，難點就是在于不知道減肥期間如何控制飲食，才能夠控制熱量，才能夠讓自己控制自己的食欲，而且每天總是要去想控制飲食，不僅影響到了自己的情緒和心情，總是覺得節食可以讓自己瘦下來，結果卻出人意料，減肥只會讓自己越來越胖，體重還上升了，這該怎么辦呢？

那么，減肥期間要怎么吃，才能夠控制熱量，控制自己的食欲呢？這里就要分成兩個方面去進行控制飲食，第一個方面是控制食物的熱量，第二個方面是如何才能夠控制自己的食欲。只有堅持做到這兩個方面，才能夠實現從“源頭”上來控制飲食攝入，來幫助身材更快地瘦下來。

第一個方面：控制食物的熱量

1、遠離高熱量的食物，一般來說很多人喜歡吃的高熱量的食物就是油炸類食物，紅燒類食物，外賣快餐，燒烤，火鍋等等高油高的食物，所以只有遠離并且減少這些食物的攝入，才能夠減少飲食的熱量攝入，這是從食物上來控制熱量的攝入。

2、烹飪方式的選擇，一般來說煎炸炒都是屬于高熱量的食物，原本蔬菜是低熱量的食物，但是經過高溫炒了之后熱量就會高了好幾倍，所以烹飪方式的改善也是可以減少熱量的攝入的，比如水煮和清蒸這兩種方式，有助于減少食物的熱量的提升。

3、減少高碳水，高糖分的食物，比如大米，饅頭，面條，甜食，以及飲料等等這類的食物都會導致身體的熱量升高，所以這類食物的進食，能夠有效地控制血糖的升高。

第二個方面：控制自己的食欲

1、三餐飯前喝一杯水可以有效地提高腸胃的飽腹感，降低你的食欲，而且喝水可以有效地促進腸胃的蠕動，提高了身體消化和吸收的能力。

2、吃飯的時候學會“挑食”，先吃蔬菜，再吃主食和肉類，從而能夠控制你的食欲，很多人一吃飯就會拼命地吃飯和肉，來滿足自己的食欲，但是這個舉動不僅會給腸胃造成壓力，還會讓身體攝入更多的熱量。

3、縮小的自己的胃口，肥胖人群吃飯的份量非常大，經常把吃撐認為是吃飽，而對于減肥的人來說，每天最多只能吃到8分飽，而晚餐吃到5-6分飽就足夠了，這樣才能夠“縮小”你的胃口，讓你減少熱量的攝入。

4、不要讓自己太閑。研究表明，當你很閑的時候腦袋就會發出信號，想讓你找東西吃，所以不要讓自己太閑，找事情給自己做，比如減肥的人可以讓自己堅持運動，或者是在家里做做家務等等，轉移你想要吃東西的注意力，這樣才能夠讓你更好地控制你的食欲，從而減少對食物的依賴。

如果減肥期間這里說到的兩個方面都能夠做到的話，其實身材很快就可以瘦下來了，因為沒有了多余熱量的攝入，那么我們身體每天的輸出熱量大于攝入的熱量，造成熱量赤字，那么想要瘦下來就更快更容易了，你能夠做到這兩個方面嗎？