前言
作為家居達(dá)人的我,對(duì)食物的烹飪有著濃厚的興趣。本人以往對(duì)烹飪廚具的了解,更多的停留在其性能,而不考慮文化元素的內(nèi)在。跟隨我的鏡頭,讓我們一同走進(jìn)歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋,一款賦予內(nèi)在靈魂的鍋具。對(duì)“歸禾器”的理解,一言以蔽之,“歸”為回歸本質(zhì),“禾”為自然予人的滋養(yǎng),“器”為具有文化符號(hào)的器物。
Part 1:梯田元素,輔以淺草綠配色,簡約而不簡單
簡單的輪廓,在淺草綠的配色的點(diǎn)綴下,令歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋完美的契合于本人的北歐家居風(fēng)。
采用梯田整體設(shè)計(jì)造型的歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋,帶來全新的視覺體驗(yàn),稻香感浮現(xiàn)于腦海之中,延續(xù)千年的祖國大美山河畫面感映入眼簾。
28cm的大口徑設(shè)計(jì),滿足一家三口的用餐使用需求,令擺盤更為便利。4.8kg的重量設(shè)計(jì),即使萌妹亦可獨(dú)立操作歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋。
將源自世界文化遺產(chǎn)的元素,融入到歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋中,流暢的線條,令原本一款簡單的家居廚具,賦予更多的人文情懷。
Part 2:厚實(shí)進(jìn)口生鐵,輔以梯田回環(huán),食材烹飪更醇香
基于頂部的梯田回環(huán)設(shè)計(jì),令食物在制作過程當(dāng)中得到更好的烹飪。
食物烹飪過程中,在采用厚實(shí)進(jìn)口生鐵原材料的歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋的加持下,食物得到穩(wěn)定加熱,燉煮更為醇香。
蝦與扇貝的組合,因肉味鮮美,蛋白質(zhì)含量高,不飽和脂肪酸高,為我所鐘愛。清蒸后澆汁則為必不可少的制作方式。關(guān)于料汁的制作較為簡單,僅需加入少許生抽、蠔油、麻油、藤椒油、蜂蜜、胡椒粉、辣椒油、蔥、姜、蒜與小米辣即可。
作為喜歡粵餐的愛好者,海鮮粥則必不可少。將鮮蝦與瑤柱子置入鍋內(nèi),加入大米與少許西芹,在歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋的加持下,一份營養(yǎng)健康的海鮮粥則制作完成。
熱騰騰的海鮮粥,位于歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋內(nèi),仿如藝術(shù)品般。此刻,也許只有細(xì)品,才能更高的體會(huì)到食物的本真味道。
當(dāng)然,除了海鮮外,歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋在其他食材的烹飪方面,亦可發(fā)揮強(qiáng)大功效。小火微燉,一份熱騰騰的酸辣粉即可呈現(xiàn)在餐桌前。
Part 3:質(zhì)密光滑材質(zhì),輔以環(huán)?,m瑯釉,清洗更便利
廚后清潔,自然是必不可少的環(huán)節(jié)。質(zhì)密光滑的歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋,令整個(gè)清洗過程中,格外便利。即使在鍋蓋提手之處,亦可輕松清洗。
寫道這里,想必有盆友會(huì)問,歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋的琺瑯釉是否安全呢?經(jīng)SGS質(zhì)檢認(rèn)證,則很好的詮釋該問題。未防止烹飪完成后鍋體灼熱而難以移動(dòng),將棉套置于鍋體把手處,則輕松解決該問題。
關(guān)于歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋的熱源使用問題,除支持常規(guī)的燃?xì)庠?,亦支持電磁爐、烤箱、電熱爐等加熱。不過,需要注意的是,并不支持微波爐的使用。
總結(jié)
歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋,一款以梯田回環(huán)設(shè)計(jì)為核心特色,融合厚實(shí)進(jìn)口生鐵、淺草綠配色與環(huán)保琺瑯釉一體的琺瑯鍋。回歸本質(zhì),堅(jiān)持初心,以良好的食材置于歸禾器梯田琺瑯海鮮鍋內(nèi),烹飪出滋養(yǎng)的菜品。
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