福建
冬天怎么能少了火鍋呢？聽說火爆成都的超級鴨腸王來到廈門了！對于喜歡吃火鍋的朋友們來說，當然不能錯過，趕緊沖。
在明發入口的超級鴨腸王，很好找，兩層樓的格局，滿滿吃火鍋的人，2人桌、4人桌，二樓還有包廂。早早到店人還不多，吃完下樓，居然全滿了，再冷也擋不住吃火鍋的熱情呀！
吃火鍋習慣點鴛鴦鍋，不管能不能吃辣都可以滿足。這次選擇的是一半麻辣一半番茄。麻辣鍋底很棒，手工炒料，夠麻夠辣的鍋底，涮起來超過癮的。
必點的招牌菜鴨腸，據說每年賣出的鴨腸可以繞地球 2 圈，一份9 .9，價格實惠不限量，想吃多少吃多少，在這里可以實現鴨腸自由。鴨腸新鮮又脆爽，放入滾燙的火鍋中，稍微燙一下就可以品嘗到它的美味。
火龍果蝦滑將新鮮的蝦肉與火龍果巧妙結合，Q彈鮮嫩，還有一絲水果的清甜。
貢菜圓子里面有貢菜，口感更加有層次感，不管是麻辣還是番茄鍋都挺好吃。
鮮切吊龍牛肉保持了牛肉的鮮嫩，涮到變色的時候口感最佳。
還有脆毛肚、鴨郡花、網紅土豆絲等都不錯。
鴨王亂劈柴炒飯、手工糍粑、農家小酥肉即食的菜品可以邊涮邊吃，也是川味特色。
老成都冰粉和焦糖豆花也是不可錯過的甜品選擇。冰粉清涼爽口，解辣解膩；豆花則細膩甜美，為味蕾帶來一絲甜蜜的滿足感
在享受美食的同時，店內還有精彩的川劇變臉表演。在店里邊吃邊看變臉有種秒到成都的感覺呢！
月lthyu帶你吃廈門
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