福建
潮汕生腌大名鼎鼎，廈門食客也很喜歡吃，現在不用去潮汕，在廈門也能吃到超棒的生腌啦，我今天就約上朋友們，去位于思北小學路的真有鉗·潮勢生腌大快朵頤！
店面不大但設計裝修的很有味道，是時尚潮人必打卡的網紅店。
跟我們通常吃的生腌大多是小海鮮不同，真有鉗的生腌有很多大菜，大龍蝦大螃蟹大鮑魚等，食材新鮮優質，腌制鮮甜入味，吃的更過癮！還有好喝的精釀，跟生腌海鮮真是絕配！
點好菜，很快就上桌啦，開開心心吃起來！
生腌小青龍，大大一只霸氣十足，肉質新鮮柔嫩，滋味鮮甜清新，一口入魂！
生腌膏蟹，滿滿一盤真材實料，蟹膏豐腴蟹肉飽滿，腌制入味恰到好處，愛不釋手！
生腌大生蠔，個頭碩大令人震驚，新鮮肥美細嫩柔滑，吃上一顆無比滿足！
撈汁味淋大鮑魚，口感緊實彈牙，腌制的有滋有味，贊不絕口！
招牌生腌蝦，色澤晶瑩剔透溫潤如玉，肉質柔嫩中帶著Q彈，滋味鮮美中帶著清甜，好吃的停不下來！
撈汁羅氏蝦，一只只大個粗壯品質一流，蝦肉飽滿緊實彈性十足，欲罷不能！
網紅生腌三文魚面，份量十足誠意滿滿，色澤橙紅誘人，切成粗粗的長條腌制，油潤肥美清爽鮮香，拍案叫絕！
生腌皮皮蝦，大只飽滿品質出眾，一會就瓜分一空！
撈汁海鮮拼盤，有花螺、花蛤、釘螺、海瓜子，都很新鮮干凈，配精釀絕佳！
檸檬泡椒鳳爪，色澤清亮通透，口感爽脆滋味不俗，回味無窮！
手握壽司拼盤，整顆入口細細品嘗，口感滋味層次豐富，令人陶醉！
下午還可以喝個咖啡來個下午茶，無比愜意！
吃吃喝喝好開心，真是一個美好的夜晚！
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