又雙叒叕到了一年一度的520表白日了,就如一千個(gè)讀者有一千個(gè)哈姆雷特,一句「520」也可以有一萬種不同的說法。至于「520」何時(shí)以及如何變成這樣一個(gè)特殊的日子,確實(shí)沒有確切的起源。不過,這并不妨礙我們在這個(gè)日子里向心愛的人表達(dá)深深的愛意。
VALENTINE'S DAY
至于如何準(zhǔn)備過520這個(gè)節(jié)日,這完全取決于個(gè)人和伴侶的喜好。最重要的是,記住,無論你選擇何種方式,都要真誠(chéng)地表達(dá)你的感情。比如:
送上一份特別的禮物:可以是一束鮮花,一件首飾,或者任何你知道TA會(huì)喜歡的東西。
為她寫去一封情書:在這個(gè)數(shù)字化的年代,手寫的情書更能表達(dá)你的真誠(chéng)和深情,寫下你對(duì)TA的感情,你們的回憶以及你對(duì)未來的期待。
共享一頓特別的晚餐:一同享受一個(gè)浪漫的晚餐時(shí)光。作為美食博主,當(dāng)然是推薦在這一天通過美食來治愈和加深彼此的關(guān)系啦。
Part 1
「520」浪漫美食之旅開啟,愛的味道在這里
是的,人生中總有那么一些珍貴的瞬間,值得我們以最誠(chéng)摯的態(tài)度去面對(duì),倘若你仍在猶豫520的行程,不妨考慮我們經(jīng)常推薦的藝術(shù)館內(nèi)的粵菜餐廳「松風(fēng)苑」,在藝術(shù)珍品環(huán)繞中完成一次浪漫而又特別的美食之旅,這樣的520安排必定能讓彼此擁有難忘時(shí)刻。
LOVE ?
如果在520當(dāng)日抵達(dá)松風(fēng)苑指定包廂,你會(huì)驚喜發(fā)現(xiàn),包廂早已是愛意滿滿充滿溫馨的布置,紅玫瑰、粉紅花瓣灑滿室內(nèi)。
世界上至溫柔的語(yǔ)言,或許從前是存在于情書里,如今絕對(duì)是表現(xiàn)在美食當(dāng)中。
Part 2
松風(fēng)苑520限定套餐
今年,松風(fēng)苑專門為520定制了兩款套餐,黎師傅團(tuán)隊(duì)繼續(xù)將松風(fēng)苑經(jīng)典+夏季新菜奔赴山野河海,汲取大自然靈氣的時(shí)令風(fēng)物送予你的餐桌。這一季是食物的料理,也是視覺藝術(shù)的盛宴。
翻開粵菜大師黎志剛親自設(shè)計(jì)的520套餐菜單,不但有經(jīng)典,也有不少新作,直接進(jìn)重點(diǎn),每部分泰迪都挑了喜歡的幾款,提前劇透給大家!
前 菜
STARTER
520摯愛三生拼盤,有松風(fēng)苑經(jīng)典的紅油蝦菇、梅汁鵝肝、虎皮叉燒,不要三心二意哦,至于520臻情五彩拼盤則與往年大不同,相同的是全由松風(fēng)苑最受歡迎的菜品組成,有潮州咸菜嗆圣子皇,蓮子桂花凍,小黃姜蓉青檸雞,燒椒鮑魚,虎皮叉燒,擺盤精美,色彩艷麗,一次過滿足五彩斑斕的食物誘惑。
湯 品
SOUP
手拆蟹肉燴冬蓉
冬瓜正是當(dāng)季,這一道馬上擔(dān)當(dāng)主角,將春夏之交上市的肉蟹拆出蟹肉,刮下滿身「黃金」,將所有精華手拆悉數(shù)傾在同樣金黃燦爛的龍蝦高湯里。
一邊大啖鮮掉眉毛的蟹肉,一邊是入口綿柔的消暑冬瓜蓉,那徘徊在舌尖的滋味,馥郁鮮香,久久不能忘懷。
頭水紫菜沖浪美國(guó)響螺片
咖啡虹吸壺將高湯加熱至沸騰,鮮美的美國(guó)響螺片直面更鮮的福建頭水紫菜的沖擊,一口熱湯,鮮上加鮮,萬千鮮味在舌尖。
主 菜
MAIN COURSE
鳳梨奶酪煮深海元貝
元貝大家吃得很多,黎師傅的新菜是用上奶酪去煨煮鮮美的深海元貝,隨著底下火苗的緩緩加熱,奶酪香氣撲面而來,撒下清鮮解膩的鳳梨顆粒,巧妙地接了奶酪的微膩。
牛肝菌荔枝煎戰(zhàn)斧牛排
現(xiàn)在的時(shí)令之物牛肝菌和嶺南佳果荔枝一同入饌,現(xiàn)場(chǎng)將牛肝菌和戰(zhàn)斧牛排切片煎制,頓時(shí)香氣四溢、牛脂澎湃,油花直接在口腔里交織纏綿放煙花,一旁的荔枝味型很搭,可咸可甜,幸福與滿足感躍然舌尖。
夠姜花膠
“冬吃蘿卜夏吃姜”
松風(fēng)苑作為花膠專門店,黎師傅又出一奇思妙想賦予了新派粵菜全新的靈魂,味型有點(diǎn)類似經(jīng)典姜油蛇的做法,足量的黃皮老姜,突出姜味,花膠被高湯煨透,去腥升香,濕熱的南方地區(qū),就該「夠姜」去去濕!
自帶姜辣的花膠在唇舌纏綿起伏,青嫩的涼瓜/豆苗略帶羞澀,仿佛要把你揉進(jìn)愛的氛圍,這一刻「姜姜好」!
青檸玫瑰鹽煎烹安格斯牛肉
頂級(jí)和牛澎湃的牛油花在口腔里釋放纏綿曖昧的信號(hào),青檸玫瑰鹽恰如其分地中和了膩感,心漏一拍,幸福與滿足躍然舌尖。
片皮鴨壽司佐魚子醬
這一道借鑒了壽司的制作技法,醋飯用的是白菊醋,醋飯的微甜酸甜輕易解了中式片皮鴨內(nèi)鴨肉脂肪的膩,再以魚子醬的咸鮮提起整個(gè)菜品的味道。就像熱戀般的情人,你中有我我中有你。
鮮雞湯浸時(shí)令鮮蔬
鮮雞湯的甘甜、鮮蔬的清香隱約交織,像細(xì)水流長(zhǎng)的感情,恒久自然。熱氣騰騰呈現(xiàn)在面前,不正如你那炙熱的心意嗎?以甜鮮氣息詮釋愛情的意境。
主食·甜品
Staple food·DESSERT
怎么可能吃不飽,這個(gè)520松風(fēng)苑還準(zhǔn)備了的禿黃油蘑菇拌墨魚汁面和情人節(jié)完專屬甜品。舊時(shí)制作禿黃油只為了在無蟹的寒冬,仍能享用秋蟹的美味,如今在松風(fēng)苑則將剛上市的蟹只現(xiàn)拆蟹黃蟹膏熬制成的禿黃油,無疑是對(duì)大閘蟹時(shí)令滋味的極致的呈現(xiàn)!
油亮豐腴的蟹膏蟹黃,芬芳馥郁的濃縮鮮香四散而出,拌上不會(huì)嘴黑的墨魚汁面,美艷不可方物。
520限量專屬甜品
心形提拉米蘇?鴿子蛋糖水?還有。。。。。。總有一款讓你心花怒放的甜品!
無論選A套餐還是選B套餐,松風(fēng)苑還將在當(dāng)天為情侶們準(zhǔn)備了藝術(shù)演奏團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng),個(gè)中精彩在此賣個(gè)關(guān)子。席位不多,敬請(qǐng)盡快預(yù)定!
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預(yù)訂電話
020-83888935
520致愛套餐
1299/位
-餐前水果-
Fruit
環(huán)球時(shí)令水果拼盤
2位
-前菜-
Starter
致愛三生拼盤
2位
(紅油蝦菇、話梅汁鵝肝、虎皮叉燒)
-湯品-
Soup
生拆蟹肉燴冬蓉
2位
-主菜-
Main course
黑松露蠔皇鮑汁扣10頭溏心鮑
2位
貴州酸湯浸游水斑扒2位
青檸玫瑰巖煎烹安格斯牛肉
2位
鳳梨奶酪煮深海元貝
2位
鮮雞湯浸時(shí)令鮮蔬
2位
-點(diǎn)心·甜品-
Dim Sum·Dessert
麻椒肉醬天使面
2位
520限量專屬甜品
2位
中國(guó)茗茶
2位
(以上菜品包含10%的服務(wù)費(fèi)及茶位,自帶酒水加收5%的服務(wù)費(fèi)酒水另計(jì))
520臻愛套餐
1599/位
-餐前水果-
Fruit
環(huán)球時(shí)令水果拼盤
2位
-前菜-
Starter
520臻情拼盤
2位
(潮州咸菜嗆圣子皇,蓮子桂花凍,小黃姜蓉青檸雞,燒椒鮑魚,虎皮叉燒)
-湯品-
Soup
頭水紫菜沖浪美國(guó)響螺片
2位
-主菜-
Main course
夠姜花膠
2位
十五年陳皮絲蒸深海游水斑扒
2位
牛肝菌荔枝煎戰(zhàn)斧牛排
2位
片皮鴨壽司佐魚子醬
2位
雞油炒時(shí)令鮮蔬
2位
-主食·甜點(diǎn)-
Dim Sum·Dessert
禿黃油蘑菇拌墨魚汁面
2位
520限量專屬甜品
2位
中國(guó)茗茶
2位
(以上菜品包含10%的服務(wù)費(fèi)及茶位,自帶酒水加收5%的服務(wù)費(fèi),酒水另計(jì))
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行動(dòng)勝于言辭,而真摯的關(guān)懷更勝一切華麗的禮物。520等你哦!
「松風(fēng)苑」
預(yù)約電話
020-83888935
地址
廣州市天河區(qū)天河路萬菱匯L5層1號(hào)鋪
營(yíng)業(yè)時(shí)間
11:00-14:30
17:00-21:30
撰稿:泰迪熊
圖片:Teddy's Choice Studio
排版:Teddy's Choice Studio
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