酒令小史（二）|兩漢時期的酒令文化

文：枯木

（續上）

漢朝是我國歷史上最為鼎盛的朝代之一，前后長達四百余年，其文化、政治、經濟、軍事、科技等都遠遠領先時代，是當時世界上最先進、最強大的文明帝國。從漢代開始，華夏后裔自稱“漢人”，華夏民族逐漸被稱為“漢族”，文字被稱為“漢字”，語言被稱為“漢語”，漢代之隆盛可謂至極。

先秦時期的“射禮”在兩漢時期被極大弱化。這主要是因為西周時期選官制度受宗法約束，實行“世卿世祿制”。重要官員只能從諸侯貴族中誕生，因而射禮是考核任選官員的主要方式。到了春秋戰國時期，諸侯爭霸，唯才是舉，韓魏趙秦等諸侯國出現了軍功爵制，其中以秦國貫徹最為徹底，最終統一六國。

漢朝建立后，延續秦朝選官制度，在中央設立三公九卿制，在地方實行察舉制和征辟制。因而以前依靠“射禮”選官的制度得以衰微，在宮廷宴飲文化中射禮逐漸退出。然而，隨著社會政治穩定，經濟文化繁榮，作為宴飲文化之一的酒令文化，得到迅猛發展。不但繼承了先秦時期的投壺、骰令、祝詞外，而且不斷演繹演變，出現了眾多的酒令游戲，諸如了六博、樗蒲、藏鉤、射覆、錢令（意錢）、彈棋、骰子等酒令，極大地豐富了酒令文化。

一、漢代監酒令

漢代的宴飲文化變得更加講究禮儀和禮制，宮廷宴飲更加制度化，有了專門的監察人員維持宴飲過程。這源于漢初開國功臣大多為布衣百姓，沒有學習過貴族禮儀，因而在朝廷宴飲的秩序混亂。《史記·列傳·劉敬叔孫通傳》記載：“群臣飲酒爭功，醉或妄呼，拔劍擊柱，高帝患之。”于是叔孫通給漢高祖建議“沿襲古禮與秦儀雜就之”設立“朝儀”。

在叔孫通和弟子的演練和培訓下，漢高祖七年（公元前200年），長樂宮建成。眾大臣拜賀飲酒，完全按照尊卑禮儀依次恭賀飲酒。若是不符合禮儀者，就被驅逐出去，“御史執法舉不如儀者輒引去”。場面宏大，井然有序，漢高祖大樂，感嘆道：“吾乃今日知為皇帝之貴也”。從此成為慣例，朝廷宴飲由御史和執法進行監督執行。

而在《史記·列傳·滑稽列傳》中也有記錄戰國時期監酒令。當時齊威王問淳于髡能飲多少酒，髡回答道：“賜酒大王之前，執法在傍，御史在後，髡恐懼俯伏而飲，不過一斗徑醉矣”。說明叔孫通在漢代設立的兩位監督酒令——御史和執法者，是戰國時期酒令文化的延續和復興。

漢代的監酒令權力非常大。御史和執法者可以懲罰和驅逐不守禮儀者，甚至有人因為飲酒禮儀不當而喪命。《史記·世家·齊悼惠王世家》記載，呂后專權時期，齊悼惠王劉肥的兒子硃虛侯劉章入宮宿衛。呂后將侄子呂祿的女兒嫁給劉章，以示籠絡。

然而劉章卻看不慣呂氏擅權。有一次“入待高后燕飲，高后令硃虛侯劉章為酒吏”。劉章請求呂后允許他以軍法行酒令，呂后同意了。結果在宴席上，“諸呂有一人醉，亡酒，章追，拔劍斬之”。意思是有一呂氏子弟喝醉了，逃離酒席避酒，劉章趕上去拔劍把他斬殺了。

這讓呂后和眾人大驚，呂后因為前面允許用軍法從事酒令，因而也無可奈何，恕其無罪。從此以后呂氏子弟都很害怕劉章。在宴席上不守禮儀被殺，雖然背景是劉氏和呂氏暗中爭斗，劉章含沙射影，“殺雞儆猴”。不過，也可以看出當時酒令官的權力是非常大的。因而到了后世，酒席上以酒令官為大，判輸贏罰酒都是酒令官說了算，大概是從漢代就立下了規矩。

由上可以看出，漢代酒令文化中，監酒令雖然名稱不一，比如觴政、酒吏、酒令、御史、執法等等，并且屬于臨時任命的監督人員。不過，權力非常大，而且是宴飲文化必不可缺的監督機制，為后世所延續。

二、漢代的酒令游戲

漢代酒令文化大發展，出現了眾多酒令游戲。有的是從先秦酒令文化延續而來，比如投壺、搖骰子，祝酒辭等等。有的則是把先秦的博弈游戲加以演變，和宴飲文化相結合，歸納到酒令文化中。從而更加增加了宴飲樂趣，下面我們簡單其中幾種代表性的酒令游戲。

1、六博

（四川新津出土東漢畫像殘石上仙人六博）

六博創制年代久遠，早在戰國時期就有記載。諸如《史記·滑稽列傳》中，淳于髡就說：“若乃州閭之會，男女雜坐，行酒稽留，六博投壺，相引為曹，握手無罰，目眙不禁。前有墮珥，後有遺簪，髡竊樂此，飲可八斗而醉二參”。其中“六博”和“投壺”都是酒令之一。

從現今考古資料來看，湖北江陵、山東曲阜等地就發現有戰國時期博局盤、博箸和棋子，說明六博游戲早在戰國時期就已經存在。 只不過當時最早是博弈游戲之一，并不一定要宴飲。到了漢代，六博則被納入到宴飲文化，從而成為酒令游戲之一。

這點，從大量出土的實物器具和漢代畫像石上的圖案可以證明。比如1972年河南省靈寶縣出土東漢綠釉陶六博俑（如圖），1973年長沙馬王堆3號西漢墓出土的一套完整漆盒裝六博棋具等等。以及四川的新津、成都和彭縣，河南新野等地出土的漢代畫像磚上，都有六博圖案。

六博的棋具和棋局結構復雜，走棋方式變化多樣，彩點名目繁復，由于年代久遠，具體的玩法早已失傳，只能從古籍的只言片語中猜度一二。

2、樗蒲（chū pú）

（甘肅武威磨咀子 西漢晚期墓M48出土彩繪博局木俑）

樗蒲是古代一種棋類游戲，從六博演變而來，流行于東漢。東漢經學家馬融的《樗蒲賦》有：“昔玄通先生游于京都，道德既備，好此樗蒲”。樗蒲原本為博弈棋類，后來逐漸演變成和宴飲結合，并且成為民間賭博的方式之一。《晉書·陶侃傳》載，陶侃很看不慣下屬飲酒賭博，“諸參佐或以談戲廢事者，乃命取其酒器，樗蒲之具，悉投之于江，吏將則加鞭撲。”不過也說明樗蒲是酒令的一種。

關于樗蒲的玩法，類似于現代的擲骰子。宋代程大昌撰著的《演繁露?六》記載，樗蒲用木制骰子五枚，每枚兩面，一面涂黑，畫牛犢；一面涂白，畫雉，一擲五子皆黑者為盧，為最勝采；五子四黑一白者為雉，是次勝采。

賭博時為求勝采，往往且擲且喝，故稱賭博為“呼盧喝雉”，亦稱“呼盧”等。明代彭大翼撰著的《山堂肆考》云：“古者烏曹氏作博：以五木為子，有梟、盧、雉、犢、塞為勝負之彩。博頭有刻梟形者為最勝，盧次之，雉、犢又次之，塞為下。”

（未完待續）

2022/2/17榆木齋

主要參考文獻資料：

《史記·世家·齊悼惠王世家》西漢 司馬遷編撰

《史記·列傳·劉敬叔孫通轉》西漢 司馬遷編撰

《史記·列傳·滑稽列傳》西漢 司馬遷編撰

《漢書·東方朔傳》東漢 班固編撰

《后漢書·梁冀傳》南朝（宋）范曄編撰

《風土記》西晉 周處撰著

《荊楚歲時記》南北朝 梁宗懔撰

《晉書·陶侃傳》唐 房玄齡等人編撰

《演繁露·六》宋 程大昌撰