一個(gè)單憑“吃”就能驚艷你的城市要不要沖?
如果你對(duì)“吃”十分心動(dòng),那就千萬不要錯(cuò)過這個(gè)四川東部的寶藏小城——武勝,從白天到黑夜,吃+賞景,讓你流連忘返!
聽說武勝人的早晨,是從一碗豆花飯開始的,所以到武勝的第一頓就先去品一品這個(gè)喚醒武勝人的豆花飯!
武勝豆花不會(huì)讓人覺得老,也不會(huì)一味的偏嫩,是一種介于兩者之間恰到好處的存在,像一碗瓷實(shí)的奶油,單單看著原味的豆花就已經(jīng)食欲爆棚了。
武勝豆花最經(jīng)典的吃法就是把豆花舀到米飯上,再淋上辣椒油,攪拌均勻后,豆花的嫩滑和米飯的香甜完美融合,辣而不燥,香而不膩。
一碗飯、一碗豆花、一碟油碟,這個(gè)組合就沒有拿不下的人~
還有一種隱藏吃法,就是把另一種武勝美食皮蛋油碟和豆花拌在一起,皮蛋的Q彈和豆花的細(xì)膩也會(huì)碰撞出奇妙的口感,咸香中帶著一絲清爽,絕對(duì)是一試難忘的存在~
推薦幾家網(wǎng)友票選的豆花店鋪,自行搜索地址喲:黃果樹豆花莊、麻油豆花、小曹豆花。
除了豆花飯,接下來要介紹的這些,都是來武勝絕不能錯(cuò)過的美味。
麻哥面:
麻哥面的面條勁道,澆頭是炒得香噴噴的肉末和豆瓣醬,麻辣鮮香,吃一口就停不下來。
豬肝面:
武勝豬肝面的名頭一出,在面條界可以說是無人能敵的存在,甚至有人說為了這碗豬肝面,就值得高速在武勝下站,絕對(duì)不夸張!
新鮮的豬肝切片,煮得嫩滑入味,湯頭濃郁,配上蔥花和辣椒油,暖胃又暖心。對(duì)它味道的癡迷不僅在白天,就是晚上九、十點(diǎn),你也會(huì)看見有人在排隊(duì)吃面~
想同時(shí)吃到這兩種面條界的頂流,直接去下東街的“麻哥面豬肝面”店!
渣渣魚:
武勝背靠嘉陵江,水產(chǎn)豐富,魚類更是少不了,渣渣魚就是用的是嘉陵江里的小魚,炸至酥脆,再配上辣椒、花椒和各種香料炒制,鮮香可口。
拿不準(zhǔn)吃哪家就直接去武勝“渣渣魚總店”,老字號(hào)的它味道一直很穩(wěn)定~
三巴湯:
第一次聽說三巴湯還好奇為什么叫這個(gè)名字,原來是精選的牛嘴巴、牛尾巴、牛鞭這三個(gè)牛身上的精選部位燉煮而成,光是聽著就很滋補(bǔ)。
一鍋牛雜燉得軟爛入味,不僅滋補(bǔ),喝上一口滿嘴肉香,用湯泡上一碗米飯,米飯吸飽了湯汁,變得軟糯鮮香,和濃郁的肉香交織在一起,誰吃誰知道!
醉仙牛肉:
經(jīng)典的武勝風(fēng)味,醉仙麻辣牛肉是每個(gè)來武勝的人走之前一定要打包的特色小吃~牛肉顏色鮮亮,一看就有食欲,放入口中咀嚼,酥香化渣,美滴很!
到了晚上,記得去搓一頓鍋邊串串和武勝燒烤。
竹簽之上串著各種肉類、素菜,食材種類豐富,鍋底又香又辣,煮出來的串串特別入味,蘸上武勝風(fēng)味的辣椒醬,相當(dāng)過癮。
武勝的燒烤也很有特色,畢竟一個(gè)地方有一個(gè)地方的味道,這個(gè)還要自己親自試了才知道。好評(píng)榜有:蘭庭燒烤、姊妹燒烤、唐燒烤。
“吃”先告一段落,因?yàn)榈搅送砩?,武勝的夜景才是重頭戲,而夜景還得看“沿口古鎮(zhèn)”。
夜晚的沿口古鎮(zhèn)被燈火點(diǎn)亮,在嘉陵江畔形成一條閃爍的銀河,吊腳樓在燈光的映襯下,更顯古韻。
遠(yuǎn)處的山影在夜色中若隱若現(xiàn),與明亮的燈火形成對(duì)比,如同一幅奇幻的水墨畫,比起白天,沿口古鎮(zhèn)變得更靜謐而悠遠(yuǎn)了。
在沿口古鎮(zhèn)賞夜景十分愜意,你可以走近江邊,看嘉陵江在夜色中靜靜流淌。這時(shí)候停泊的小船也成了一種點(diǎn)綴,夜色溫柔,一切都美得那么和諧。
還可以走進(jìn)古鎮(zhèn)的深處,欣賞古鎮(zhèn)巷子里的各種裝飾,看除了詩(shī)意的浪漫,沿口古鎮(zhèn)的溫暖生活氣息。
晚上絕對(duì)可以留在古鎮(zhèn)不走了,因?yàn)檠乜诠沛?zhèn)的住宿也是一大亮點(diǎn),尤其是這家“會(huì)江樓·美侖美奐酒店”。
酒店位于古鎮(zhèn)的核心位置,外觀古色古香,與周圍的古鎮(zhèn)建筑融為一體,內(nèi)部既有古典的韻味,同時(shí)也能享受現(xiàn)代的便捷,有格調(diào)、夠雅致。
休息前,在房間便可以正對(duì)嘉陵江,吹江風(fēng),聽水聲,看一幅高空古鎮(zhèn)夜景。
而且住在這里駕車只需要13分鐘即可到達(dá)武勝的龍女湖旅游度假區(qū),春天到了,正好安排一場(chǎng)游湖賞景、拍照露營(yíng)的踏青活動(dòng)。
龍女湖露營(yíng)基地的悠閑方式還真不少,除了賞景親近大自然,還可以享受在湖邊喝咖啡的愜意,這才是打開春天的最好方式呀。
在武勝,美食與美景交織,無論是白天還是夜晚,這里都讓你不虛此行,趁著春季的好天氣,趕緊來武勝踏春吧!
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