福建的古村落看過了很多,幾百年上千年歷史的也不少,福建南北的古村民居風格差距還是挺大的。寧德閩東古村的古民居以土樓和磚木結構為主,閩南農村則完全是另一個風格,紅磚紅瓦紅墻或者是用石頭建房子,都很有特色。
不過要說人氣最旺的古村落,我覺得非蟳埔村莫屬。蟳埔村人氣旺主要是這里極具特色,就像是一個“另類”。蟳埔村屬于泉州,泉州這兩年旅游熱度非常高,來泉州旅游蟳埔村是必打卡的景點,尤其受小姐姐歡迎。
蟳埔村,以前叫前埔,因為后面有個村子叫后埔,所以稱前埔。村子背山面海,靠捕撈漁蝦、紅蟳為主業,這里盛產紅蟳,后來改名蟳埔。解放初期蟳埔、金崎、霞壙三個村合為一村,取臨江的臨字,金崎寧海廟的海字,合稱臨海村,不過現在還是叫蟳埔。
蟳埔的“蟳”比較生僻,是繁體字,以前電腦上打不出來,也不好寫,所以有的地方寫成潯埔,這個字也沒有簡體字,蟳埔才是正確的寫法。
來到蟳埔村可以穿上閩南特色的衣服,戴上簪花拍照,雖然在泉州其它地方也有簪花裝飾拍照服務,不過還是蟳埔村的最有特點。因為蟳埔村有全福建甚至全國獨一無二的蚌殼房子,這里還有很多“專業攝影師”隨時待命,為美女拍照。
走進蟳埔村滿眼都是簪花小姐姐,按照攝影師的指揮擺著各種姿勢拍寫真。不知道簪花是從什么時候開始流行的,不過蟳埔的簪花是源于人們的日常生活,其實就是村里婦女平常戴的頭飾。蟳埔村在海邊,村里人世世代代以打漁為生,所以簪花是漁女的裝飾。
蟳埔女是“福建三大漁女”之一,是閩中沿海的民俗奇觀,還被列入“第二批國家級非物質文化遺產名錄”。蟳埔女從小盤頭發,先在腦后盤個圓髻,再用骨笄插在髻心上以固定發髻,之后拿三四個用時令小鮮花串成的花環繞圓髻戴上,最后圍繞花環對稱插上幾支大紅、桃紅色的鮮花或絹花,整體顏色艷麗,因而也有“四季花園”的美譽。
因為是圍起來的圓髻,所以也叫“簪花圍”,如果遇到結婚、節日、媽祖巡香等重大活動,蟳埔女的頭飾會更加隆重,不僅滿頭鮮花,更配以成圈的金飾。蟳埔女的耳飾也獨具一格,未婚女孩佩戴丁香勾耳環不加耳墜。結了婚的女人則戴加耳墜的丁香勾耳環,稱“丁香墜”。上了年紀做奶奶后改戴老媽丁香墜”的耳環。
如此,蟳埔女佩戴的耳環便成為區分輩份的重要標志。她們的服飾也很有辨識度,蟳埔女服飾俗稱“大裾衫”(半高領、斜襟、掩胸、前片由不同色布和面料拼接,下擺呈圓弧形)、“闊腳褲”(黑、藍色為主,褲筒寬一尺左右),搭配上“簪花圍”、“丁香鉤”,現在成了“世遺泉州”的旅游標配。
以前這些是蟳埔女每天行走在街頭巷尾賣海鮮的“標志”,蟳埔女挑賣的海鮮在當地被視為優質海產品,特別是蠔(海蠣)被稱為”阿姨蠔”,是行貨的標志。盛產蠔,蠔殼積攢的多了就用來建房子了,既美觀又結實,成了特色的“蚵殼厝”,歷經幾百年甚至近干年風雨仍屹立不倒,是因地制宜、就地取材的典范。
而且蚵殼隔音效果還好,冬暖夏涼,不怕蟲蛀。蚵殼異常堅硬,甚至不怕炮彈的襲擊,因此在福建沿海流傳著“千年磚,萬年鋼殼厝”的俗語。
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