近日，一名消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)發(fā)文，稱其在某電商平臺(tái)購(gòu)買的“無(wú)蔗糖奶酪味夾心貝果面包”出現(xiàn)變質(zhì)，據(jù)當(dāng)事人提供的證據(jù)顯示，此商品的生產(chǎn)日期為2025年2月18日，保質(zhì)期為60天。當(dāng)事人稱拆封食用的當(dāng)天，距離商品過期還有25天，而面包的表面卻覆蓋有明顯霉斑。

涉事產(chǎn)品信息顯示，委托方為“山東康泉食品有限公司”（地址：濟(jì)寧市327國(guó)道與105國(guó)道交匯處向西800米路南），受委托方為“山東禾念食品有限公司”（地址：山東省濟(jì)寧市濟(jì)寧經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)瑞祥路北嘉誠(chéng)路6號(hào)）。據(jù)“山東康泉食品有限公司”官網(wǎng)資料顯示，該企業(yè)產(chǎn)品涵蓋中西糕點(diǎn)、面包等四大類近200個(gè)品種，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)23個(gè)省市自治區(qū)。

對(duì)于此事，消費(fèi)者投訴到12315平臺(tái)后，“山東康泉食品有限公司”進(jìn)行回復(fù)稱：首先，感謝您選購(gòu)我司產(chǎn)品。收到您的反饋后立即組織內(nèi)部分析排查，生產(chǎn)環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)異常情況。潮濕環(huán)境，包裝破損、產(chǎn)品在運(yùn)輸和貯存過程中受多種不確定因素影響均有可能造成產(chǎn)品發(fā)霉，產(chǎn)品已拆封，僅從您提供的面包照片看，無(wú)法確定造成發(fā)霉的具體原因。為感謝您選購(gòu)我們的產(chǎn)品，維護(hù)良好客情關(guān)系，您可以隨時(shí)聯(lián)系我司網(wǎng)店客服進(jìn)行退貨退款。在沒有收到退回發(fā)霉產(chǎn)品的情況下，我司無(wú)法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析鑒定，在無(wú)法確定具體事實(shí)原因情況下，我公司無(wú)法滿足您的其他索賠要求。 感謝您的反饋和支持，順祝生活愉快!

商家讓消費(fèi)者寄回發(fā)霉的商品，其行為讓人耐人尋味，要求將商品寄回廠家分析鑒定后，才能進(jìn)行其他索賠事宜，這一要求看似合理，實(shí)則存在多重隱患。普通消費(fèi)者缺乏專業(yè)的分辨能力，寄回實(shí)物可能導(dǎo)致關(guān)鍵證據(jù)滅失，或存在其他潛在風(fēng)險(xiǎn)，若消費(fèi)者后續(xù)對(duì)商家的處理結(jié)果不滿意，繼續(xù)進(jìn)行維權(quán)時(shí)將陷入被動(dòng)，再想進(jìn)行投訴或法律訴訟時(shí)，都將面臨證據(jù)不足的困境。

針對(duì)此類問題，視角志建議，可引入第三方鑒定機(jī)構(gòu)或執(zhí)法部門介入，通過雙方認(rèn)可的機(jī)構(gòu)進(jìn)行判定，此舉對(duì)雙方公平公正，以避免后續(xù)出現(xiàn)的其他糾紛。事件最后，消費(fèi)者稱商家說(shuō)因商品開封所以只賠付50元，而消費(fèi)者想要的是商家按照《食品安全法》賠償，對(duì)此，消費(fèi)者直言維權(quán)難。（來(lái)源：視角志，如發(fā)現(xiàn)文章內(nèi)容有違法、失實(shí)、侵權(quán)之處，請(qǐng)權(quán)利人及時(shí)與我們聯(lián)系，我們將在核實(shí)后立即做出處理。）