大家好！我是青牛君，熱愛(ài)中國(guó)茶，傾心傳世品。本文為原創(chuàng)作品，歡迎轉(zhuǎn)載分享。本文包含：原詩(shī) / 寫(xiě)作背景 /注釋及大意

注釋及大意

（接上）

29、髹筒凈無(wú)染，箬籠勻且復(fù)。

髹筒：涂上漆的竹筒，用來(lái)盛放成茶。箬籠：指用箬葉與竹篾編成的盛器。蔡襄《茶錄》：“茶不入焙者，宜密封裹，以箬籠盛之，置高處，不近濕氣。”箬葉可以防潮，而漆器可以避光止味，且外觀精美。

本句大意：貯存茶時(shí)，選擇潔凈無(wú)染的涂漆竹筒，或密封后，逐層均勻疊放在箬籠中。

30、苦畏梅潤(rùn)侵，暖須人氣燠。

苦畏：很擔(dān)心。“苦”此處意為甚、很，表示程度。梅潤(rùn)：此處指梅雨季節(jié)的潮濕。暖須人氣燠：蔡襄《茶錄》“故收藏之家，以箬葉封裹入焙中，兩三日一次，用火常如人體溫，溫則御濕潤(rùn)。”人氣：此處指人的體溫。燠：意為溫暖、熱。

本句大意：到了梅雨季節(jié)，潮濕的空氣會(huì)侵入茶葉；對(duì)于受潮的茶葉需用如人體溫的火進(jìn)行烘焙，以去其濕潤(rùn)，防其霉變。

《東坡笠屐圖》 李公麟（北宋，局部）

31、有如剛耿性，不受纖芥觸。

纖芥：細(xì)微。

本句大意：（茶）正如性情剛直之人，容不得絲毫玷污侵染。

32、又若廉夫心，難將微穢瀆。

廉夫：高潔之人。

本句大意：（茶）又如品行高潔之人，不當(dāng)受到哪怕是些微的污穢褻瀆。

33、晴天敞虛府，石碾破輕綠。

虛府：此處意為寬敞、空曠的場(chǎng)地。

本句大意：天氣晴朗，在寬敞的府院中，用石質(zhì)茶碾碾碎嫩綠的茶餅。

2020鳳來(lái)朝（白牡丹 白茶）

34、永日遇閑賓，乳泉發(fā)新馥。

永日：整日。遇：此處為款待之意。乳泉：指甘美而清洌的泉水。新馥：指新茶的芬芳香氣。

本句大意：款待閑適的高朋，莫過(guò)于以甘美而清洌的泉水，激發(fā)新茶的芬芳香氣而泡出的一杯好茶。

35、香濃奪蘭露，色嫩欺秋菊。

本句大意：（如此泡出的茶）其香氣濃比浴露的幽蘭，其湯色鮮壓重陽(yáng)的菊華。

36、閩俗競(jìng)傳夸，豐腴面如粥。

閩：此處指宋朝貢茶-龍鳳團(tuán)茶的出產(chǎn)地福建建安。

本句大意：在貢茶的產(chǎn)地建安民間流傳著這樣一句贊美：好茶的茶湯肥潤(rùn)，如粥面凝脂。

鳳來(lái)朝 裸餅實(shí)拍

37、自云葉家白，頗勝中山醁。

葉家白：指宋代福建建安北苑（今福建建甌）葉氏家族所產(chǎn)的茶。主流說(shuō)法認(rèn)為其中的“白”為葉氏家族所產(chǎn)的“白茶”。青牛君認(rèn)為，宋朝斗茶以湯白取勝，此“白”應(yīng)指湯如凝脂、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，故以此特色而命名。“葉家白”當(dāng)為上句“閩俗競(jìng)傳夸”的茶品。中山醁：中山（今河北定州）出產(chǎn)的美酒。“醁”是古代對(duì)美酒的泛稱(chēng)。中山素以歷史名酒出產(chǎn)地聞名，后世常以“中山醁”代指美酒珍品。

本句大意：在建安當(dāng)?shù)貜V受傳贊的這款建茶即是葉氏家族出品的“葉家白”，其贊譽(yù)度遠(yuǎn)勝名酒“中山醁”。

38、好是一杯深，午窗春睡足。

本句大意：如果在春日過(guò)午，臨窗飽睡之后，再滿(mǎn)飲一杯此茶，則浮生圓滿(mǎn)，無(wú)所求矣。

39、清風(fēng)擊兩腋，去欲凌鴻鵠。

鴻鵠：古人對(duì)禿鷹之類(lèi)飛行極為高遠(yuǎn)的鳥(niǎo)類(lèi)通稱(chēng)。鴻指大雁，鵠指天鵝。

本句大意：（飲罷此茶）頓感茶氣透體，清風(fēng)生兩腋；飄然欲飛，疾升似鴻鵠。

鳳來(lái)朝 茶湯實(shí)拍

（待續(xù)）

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