近日，一段京東創始人、董事會主席劉強東2024年內部講話的線上會議視頻流出，其中關于京東外賣利潤率的嚴格要求引發了廣泛關注。

嚴控利潤率，堅守行業準則

在這次內部講話中，劉強東明確表示：“我給京東外賣定一條規矩，京東外賣永遠賺的凈利潤不允許超過5%。超過5%，我要處分人的。”這一規定體現了劉強東對京東外賣業務盈利模式的獨特思考和嚴格把控。他強調，京東外賣必須在行業內，按照“三毛五”的理論，來約束自己的賺錢能力、賺錢欲望。

劉強東之所以對利潤率提出如此嚴格的要求，與當前外賣行業的現狀密切相關。他指出，外賣行業傭金問題突出，據說加上廣告費，現在扣點高達25%，有的甚至達到30%多。

這種高額的扣點給餐廳帶來了巨大的生存壓力，為了生存和賺錢，餐廳不得不不斷降低自己的品質，特別是在安全方面的品質。而京東外賣通過控制利潤率，旨在避免這種不良現象的發生，推動外賣行業朝著更加健康、可持續的方向發展。

保障騎手權益，提升服務質量

除了對利潤率的嚴格要求，劉強東在講話中還著重強調了騎手保障問題。他提出要為全職騎手繳納五險一金，為兼職騎手提供意外險和健康醫療險。

因秒送業務發展迅速，本季度京東將再招收不低于5萬名全職外賣員，全額足額全部繳納五險一金且所有費用都由公司承擔。

這一舉措體現了京東外賣對騎手權益的高度重視，有助于增強騎手的歸屬感和安全感，提高他們的工作積極性和服務質量。

在當前外賣市場競爭激烈的環境下，騎手作為外賣配送的重要環節，其權益保障直接關系到外賣服務的穩定性和可靠性。京東外賣通過為騎手提供完善的保障措施，不僅能夠吸引更多優秀的騎手加入，還能提高騎手的工作滿意度和忠誠度，從而為用戶提供更加優質、高效的外賣服務。

聚焦品質堂食，拒絕算法壓榨

在業務模式方面，劉強東表示京東外賣只開展品質堂食外賣業務，絕不依靠算法壓榨外賣騎手和商家。這一策略體現了京東外賣對品質和用戶體驗的執著追求。

品質堂食外賣業務注重餐廳的品質和口碑，能夠為用戶提供更加安全、健康、美味的餐飲選擇。同時，拒絕算法壓榨騎手和商家，有助于營造一個公平、公正、合理的市場環境，促進外賣行業的良性競爭。通過這種業務模式，京東外賣旨在讓用戶安心用餐，提升用戶對外賣服務的信任度和滿意度。

市場反應與行業影響

劉強東的這一內部講話曝光后，引發了市場的廣泛關注和討論。京東外賣通過設定低利潤率上限、保障騎手權益和聚焦品質堂食外賣業務等舉措，展現出了與其他外賣平臺不同的經營理念和發展戰略。

從市場反應來看，消費者對京東外賣注重品質和騎手保障的做法表示認可和支持。他們認為，這種經營模式能夠提供更加優質、安全的外賣服務，符合消費者的需求和期望。而商家和騎手也對京東外賣的政策表示歡迎，認為這有助于改善他們的經營環境和工作條件。

從行業影響來看，劉強東的講話可能會引發外賣行業的變革。其他外賣平臺可能會重新審視自己的盈利模式和經營策略，考慮是否也需要降低傭金、保障騎手權益和提升服務質量。這將有助于推動整個外賣行業朝著更加健康、可持續的方向發展，促進外賣市場的公平競爭和良性循環。