想看健康養(yǎng)生、慢病預(yù)防知識
朋友們,今日健康生活科普時(shí)間到啦~
水果是我們生活中常吃的食物,因?yàn)楹贸裕糠N水果都有不同的風(fēng)味,水果深受大眾的喜歡,因?yàn)楦缓S生素,很多人養(yǎng)生美容都愛吃水果。
經(jīng)常吃好水果能幫助我們預(yù)防多種疾病。
中國疾控中心在《2013年中國25歲及以上人群水果攝入不足的歸因死亡分析》中就表明了水果攝入不足與死亡風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系,預(yù)計(jì)我國居民將平均降低1.73歲預(yù)期壽命。
可見吃水果對身體的好處,適量補(bǔ)充好水果,可以幫我們預(yù)防多種疾病,尤其是對改善心血管疾病有幫助。
但是居然有致癌水果,你曉得嗎?
說到致癌的水果,其實(shí)我的第一反應(yīng)肯定是水果的質(zhì)量問題。
就是發(fā)霉的水果。
1發(fā)霉的水果是有致癌風(fēng)險(xiǎn)的
很多人都認(rèn)為你以為我傻嗎,發(fā)霉的水果我怎么會吃呢?
確實(shí)生活中看到發(fā)霉的食物我們都扔了,除非一些舍不得扔掉的就會削掉壞的一部分繼續(xù)吃。
然后即便另一半沒有壞掉,可能已經(jīng)生了不少霉菌及有害物質(zhì),我們是要多加留意的。
然后這還不是最可怕的,可怕的是我們吃進(jìn)去的水果看起來是完好的,但實(shí)質(zhì)上就發(fā)霉的劣質(zhì)水果,比如鮮榨的果汁,還有一些果切。
大家還是買完整的水果會比較好,鮮切水果大多選擇的劣質(zhì)水果,除非你當(dāng)面購買看著鮮切是最好的了。
之前315就有報(bào)道過一些不法商家的原材料變質(zhì)的問題。
霉變的水果是屬于高危的致癌物質(zhì),比較可怕的是黃曲霉素,世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的1類致癌物,只要攝入超過1毫克就能致癌,超過20克就可能致死,所以千萬不要小看這些物質(zhì)。
看到發(fā)霉的水果,直接扔掉就好了,并且注意清潔手部。
2檳榔果
很多人喜歡吃檳榔,但這個(gè)食物就不適合總吃了,很多口腔癌的患者大多數(shù)吃檳榔的結(jié)果,根據(jù)國際癌癥研究中心的致癌名單中就有檳榔這種水果。
因?yàn)檫@個(gè)果實(shí)里面含有很多對細(xì)胞有毒的物質(zhì),經(jīng)常咀嚼檳榔果很容易讓我們的黏膜受損,比如口腔黏膜或是食道黏膜,增加患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn),比如口腔癌,胃癌,食管癌等。
檳榔中含有的檳榔堿和多酚都有細(xì)胞毒性,長期嚼檳榔容易導(dǎo)致口腔粘膜和食道粘膜不斷受損,增加口腔癌、胃食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
所以說這2類水果大家要少吃,容易有致癌風(fēng)險(xiǎn),并不是夸大的說法,而是真正的危險(xiǎn)因素其實(shí)就發(fā)生在我們身邊。
我們總是看到身邊的朋友親人突然患上某種疾病,比如腫瘤癌癥什么的,殊不知可能就是日積月累這樣忽視了身體很多致病危險(xiǎn)因素。
日常吃水果我們推薦選擇當(dāng)季節(jié)的水果,一些存在冰箱的也要少吃,比如反季節(jié)的藍(lán)莓,草莓,車?yán)遄?,還有葡萄等都可能滋生很多看不見的霉菌。
建議大家選擇應(yīng)季節(jié)的水果,如果可以最好選擇農(nóng)場產(chǎn)的水果,每天控制在250g左右的水果量,不要貪圖甜味。
另外,并不是進(jìn)口的水果越好,也不是更貴的水果更健康,一些水果為了延長保質(zhì)期會打蠟會加各種科技與狠活,我們最好要學(xué)會識別。
還有一些反季節(jié)的水果根本不合適當(dāng)下的身體養(yǎng)生,比如春季很多人喜歡買橘子,其實(shí)橘子這個(gè)時(shí)候才發(fā)芽開花,要秋天才會成熟。
這個(gè)時(shí)候的橘子根本不是應(yīng)季節(jié)的,并且春天要養(yǎng)肝,這個(gè)時(shí)候也不合適吃酸的食物,不適合吃橘子這類的水果。
其實(shí),為了健康,我們要學(xué)會保護(hù)自己和家人的健康,所以可以了解下當(dāng)季出了什么水果,而不是今天想吃什么水果就買啥,更多是順應(yīng)節(jié)氣去養(yǎng)生。
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