GU YU

二/十/四/節/氣

雨生百谷

萬物春生

谷雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最后一個節氣。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。

天 象

中國傳統的二十四節氣

谷 雨

（2025年04月20日、農歷2025年03月23日）

歷史淵源

傳統二十四節氣·谷雨

二十四節氣，是歷法中表示自然節律變化的特定節令。一歲四時，春夏秋冬各三個月，每月兩個節氣，每個節氣均有其獨特的含義。谷雨，是春季最后一個節氣，谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統農耕文化中，谷雨節氣將“谷”和“雨”聯系起來，表示降水狀況和“雨生百谷”。谷雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百谷，反映了“谷雨”的農業氣候意義，它是古代農耕文化對于節令的反映。谷雨節氣后，氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進一步加大，極適合谷類作物生長正是莊稼生長的最佳時節。

二/十/四/節/氣

物候現象

傳統二十四節氣·谷雨

在中國古代一些著作中

將谷雨分為了三候：

一候：萍始生

是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長；

二候：鳴鳩拂其羽

接著布谷鳥便開始提醒人們播種了；

三候：戴勝降于桑

然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

二/十/四/節/氣

傳統習俗

傳統二十四節氣·谷雨

喝谷雨茶

谷雨有喝茶的習俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節舉行牡丹花會，供人們觀賞游玩。

祭倉頡

清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發布詔令，宣布倉頡造字成功，當天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北。每年谷雨，倉頡廟會都會在陜西白水縣如期舉行。

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

二/十/四/節/氣

節氣變化

傳統二十四節氣·谷雨

我們都知道，節氣指的是二十四時節和氣候，是中國古代定立的一種用來指導農事的補充歷法，是中國古代勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶。卻不知道二十四節氣的天文變化也關系著我們的生活，關系著三天之內什么事情可以做，什么事情不能做！

二/十/四/節/氣

注意事項

傳統二十四節氣·谷雨

天文以下雨為好，如不下雨三天之內不要去“生門”常開的地方（道觀、寺廟、醫院、墓園）

二/十/四/節/氣