五月,春夏交替,陽光漸暖,正是各種水果爭相成熟的時節。此時的水果不僅新鮮多汁,而且營養豐富,既能解暑潤燥,又能補充維生素。今天,芳華未來就為大家盤點五月最值得吃的5種應季水果,讓你吃出健康,吃出好氣色!
1、荔枝
荔枝被譽為“南國四大果品”之一,每年5至7月是荔枝上市的最佳季節,果肉晶瑩剔透,口感鮮美。
藥圣李時珍說:“荔枝炎方之果,氣味純陽。”中醫認為,荔枝味甘性溫,入心、脾、肝經,具有益肝補脾、生津止渴的作用。
現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。
不過,荔枝性熱,多食易上火,因此食用時需適量。
2、楊梅
楊梅屬于亞熱帶水果,于每年5-6月份成熟,采摘上市的時間大多數在端午節前后。楊梅的口感是酸甜,成熟的楊梅,果肉飽滿多汁,輕輕咬一口,酸甜的汁液瞬間在口腔中爆發。
中醫認為,楊梅果性溫,味甘酸,歸肺、胃經,具有生津解渴、消食和胃、收斂止瀉等多種功效,常用于煩渴、積滯、吐瀉等情況,是夏天解暑渴、開胃口之良品。
此外,楊梅還含有多種礦物質,如鉀、鈣、鐵、磷等,能夠補充人體所需的微量元素。楊梅中的膳食纖維含量也較高,有助于促進腸道蠕動,改善消化功能,預防便秘。
3、油桃
油桃又叫桃駁李,是毛桃的變種,為桃樹和李樹嫁接的產物,每年的4~7月,是油桃上市的季節。油桃表皮光滑,口感脆甜,香味濃郁,很多人都愛吃。
中醫認為油桃味甘酸,性溫,歸胃、大腸經,是溫性水果。有補益氣血、養陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者使用。
油桃是的維生素C含量尤為豐富,研究顯示,一個新鮮的油桃所含的維生素C幾乎可以滿足人體一天所需的維生素C,此外,油桃當中還含有糖類、有機酸、果膠以及其他多種人體所需的氨基酸等成分。
4、李子
每年的 5-10 月,是李子上市的時間,李子可大可小,色澤艷麗,有紅色、紫色、綠色、黃色或橙色的皮和粉色、黃色或橙色的果肉,口感酸甜,是夏日消暑的絕佳選擇。
中醫認為,李子味甘酸、性平,具有清肝滌熱、生津利水,以及解酒毒的作用,適用于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥。
李子富含糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,可促進消化。且李子的熱量很低,每 100 克李子的熱量僅為 38 千卡,對于正在減肥的人來說,是一個理想的選擇。
5、櫻桃
櫻桃號稱“百果第一枝”,在5月將大量上市,今年由于溫度高,櫻桃的甜度較好,口感細膩,水分也比較足。
中醫認為,櫻桃,味甘性溫,益氣健脾,祛風除濕。且櫻桃紅色入心,能補心氣、養心血,被稱為“心之果”,在夏初吃一些,能很好地滋養心血,保護心臟。
現代營養學認為,櫻桃含有較多的維生素C 、鐵元素、鉀元素和膳食纖維,可預防、改善缺鐵性貧血,還對穩定血壓很有幫助。
五月的水果種類繁多,每一種都有其獨特的口味和豐富的營養。你最喜歡哪一種呢?快趁著新鮮上市,盡情享受這份“春夏之味”吧! 御君方,守護您的身體健康!芳華未來,助您擁抱幸福生活!
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