用料

全蛋液

25克

黑芝麻

5克

玉米油

20克

麻薯粉

125克

60克

失敗兩次??山姆同款麻薯包我終于做成功了?附詳細做法的做法

1. 準備好食材

1. 麻薯粉雞蛋水玉米油全部放入一個盆里

1. 用刮刀翻拌均勻

1. 戴上pvc一次性手套混合均勻

1. 取出放在揉面墊上
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1. 像搓衣服一樣使勁揉他大概5.6分鐘

1. 揉成光滑的面團加入黑芝麻

1. 揉光滑（不要揉過頭）不然會越來越黏

1. 分成20克一個的圓球。一定揉光滑表面噴水

1. 烤箱170度35分鐘

1. 空心可打奶油哦～

1. 這是我前兩次失敗的面團！！！！黏到根本拿不起來！！！一定按照步驟一步步跟著操作！！

小貼士

一定要看我開頭說的重要點！！！麻薯粉不一樣加水也不一樣！！！最好是用方子中的麻薯粉，我第一次失敗就是用的麻薯粉跟方子里的不一樣！！！