在咖啡行業快速發展的今天,消費者對咖啡制作的精準度、風味和使用便捷性的要求不斷提高。百勝圖緊跟這一趨勢,推出了兩款引領行業潮流的咖啡機——BAE-03S和BAE-3SAP,分別側重研磨系統的創新和智能化操控的提升,旨在為咖啡愛好者和商用用戶帶來更加優質的咖啡體驗。
BAE-03S:顛覆傳統研磨體驗,提升風味呈現
在咖啡制作中,研磨是影響風味的關鍵步驟。百勝圖BAE-03S咖啡機通過創新的無孔精密平刀設計,顯著提升研磨效率,避免了傳統設備中常見的卡豆和殘粉積聚問題。其54mm平刀結構結合大功率電機,讓研磨速度更快,同時確保了磨豆過程中的熱量分布均勻,從而保持咖啡豆的原始風味。
BAE-03S獨特的03秒冷熱雙萃系統,提供了冷萃與熱萃兩種不同的咖啡體驗,滿足不同場合和口味的需求。冷萃技術可以在2分鐘內快速萃取,保持咖啡的清爽和純凈,而熱萃則通過恒溫恒壓的技術,全面激發咖啡豆的油脂,帶來濃郁的香氣和醇厚的口感。
同時,為了提升咖啡制作的便利性與潔凈度,BAE-03S配備自動清理殘粉功能,可以有效避免粉道堵塞,確保每次使用后設備依舊干凈。創新的防靜電設計則避免了飛粉現象,確保每次操作都更加精準和清潔。
此外,BAE-03S咖啡機還搭載百勝圖自研的TT3熱能沖煮頭,通過高效加熱模塊、發熱管系統與PID智能芯片溫控算法,結合4個NTC溫度傳感器,實現了精準的溫控,確保每次咖啡萃取在92°C的恒溫狀態下穩定進行,最大程度保證咖啡的風味穩定性。
值得一提的是,BAE-03S還配備了OPV穩壓閥,確保每次萃取都維持在9bar的理想壓力,避免了因壓力過高帶來的苦澀味,使得每杯咖啡的風味更加細膩、平衡。
BAE-3SAP:智能互聯與精準控萃,打破咖啡制作的界限
BAE-3SAP則是百勝圖在智能咖啡制作方面的全新突破。這款咖啡機搭載了BAS-LINK智能互聯系統,讓用戶能夠通過手機APP實時調節研磨粉量、萃取溫度和蒸汽強度等參數,實現咖啡制作的精準控制。尤其是通過按液重萃取技術,用戶可以精準調控每一滴咖啡的萃取量,確保出杯質量始終如一。
BAE-3SAP還配備了智能接水盤秤,不僅能夠實時監控每次萃取過程中的出液流速,還可以根據需要調整萃取模式。藍牙技術的運用使得接水秤可以與咖啡機的狀態智能聯動,提升了使用的便捷性。
在萃取方面,BAE-3SAP采用了創新的冷熱雙萃系統,不僅支持快速清新的冷萃咖啡,還能夠精細萃取醇厚的熱咖啡。特別是冷萃功能,百勝圖采用了梯度萃取技術,確保了咖啡風味的平衡與豐富。而創新的尾段降壓技術,則幫助每一杯咖啡去除雜味,提升整體口感的純凈度與細膩度。
百勝圖的創新設計與用戶體驗的完美融合
百勝圖在這兩款新品中都注重了操作便捷性與個性化體驗的結合。例如,BAE-03S配備了創新的二合一漏斗設計,無底漏斗與牛角漏斗可隨時切換,提供了更靈活的使用體驗。BAE-3SAP則在蒸汽控制方面進行了升級,用戶可以通過APP精確調整蒸汽強度,實現奶泡制作的個性化,無論是濃密的拿鐵,還是順滑的卡布奇諾,都能輕松應對。
百勝圖還特別關注了設備的耐用性與美學設計。兩款咖啡機均采用航空級鋁合金外殼,不僅外觀現代精致,且具有極高的耐用性。每一處細節都經過精心打磨,確保了高頻使用下的穩定性和持久性。
百勝圖此次推出的BAE-03S與BAE-3SAP咖啡機,無疑在技術和設計上都帶來了突破。兩款新品不僅為家庭用戶提供了更加便捷和智能化的咖啡制作體驗,同時滿足商用場景對高效穩定性的需求。未來,百勝圖將繼續致力于創新,為全球咖啡愛好者帶來更加優質的產品與體驗。
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